11月12日，青浦白鹤镇青龙村，承包户在温室里播种蔬菜，郊区抢播蔬菜保证供应平抑菜价。 早报记者 徐晓林 图

　　蔬菜直销店开到路边  更多卖菜车开进小区

　　调控组合拳下

　　菜肉米价格趋稳

　　蔬菜

　　上周平均价格为每公斤2.53元，比前一周下降了6.6%

　　粳米

　　上周平均价格为每斤2.17元，和前一周相比持平

　　猪肉

　　上周平均价格为每斤14.19元，和前一周相比持平，同比去年上涨了2%

　　数据来源：市商委对沪上六大批发市场的价格监测

　　早报记者 韩晓蓉 邹娟 俞凯 陈斯斯

　　通讯员 沈永昌 实习生 袁亚祥    

　　买菜除了进菜场、超市，路边也能买到便宜的新鲜蔬菜，当然不是路边小摊，而是新开设的蔬菜直销店；如果碰巧下班，还能在小区门口的菜篮子售货车顺手淘到便宜菜。

　　上海市农委昨天公布了上海稳定菜价的八项措施，为减少中间流通环节，平抑菜价，市农委将推广蔬菜直供直销模式，通过开设直销店、设立销售专柜、社区流通直销等形式，让市民在家门口就能买到新鲜、价格便宜的蔬菜。

　　与此同时，市商务委昨天也公布了稳定菜价五大措施，其中提到将和农委携手，着手在闸北区、普陀区、杨浦区、虹口区，分别与上海部分专业蔬菜生产合作社实施产销直供对接试点，努力降低成本，丰富市场供应，稳定蔬菜价格。

　　蔬菜走绿色通道进菜篮

　　市农委稳定菜价措施里提到，减少蔬菜流通环节，引导和组织地产蔬菜与标准化菜市场对接、农超对接、开设直销店、设立销售专柜和社区流通直销等形式直接进入消费终端，此外还将进一步降低流通成本，积极协调菜篮子工程专用车高速公路(隧桥)免收通行费政策，推行“菜篮子”便民售货车进入社区。

　　“蔬菜直销店和菜篮子售货车的这些经营模式将推广。”城市蔬菜产销专业合作社董事长崔轶雄昨天表示，“蔬菜直销店目前仅在愚园路、瑞金路有少量的试点，今后将在中心城区推广，除了卖蔬菜，还会经营水果、副食品。菜篮子售货车进小区的模式将在目前静安、徐汇试点的基础上，下一步在卢湾和闵行推广。”

　　记者昨天从金山区了解到，金山蔬菜在普陀区长寿路的10个小区内，利用物业的空余用房，直接把新鲜蔬菜送进小区。每个小区一吨左右，新鲜蔬菜价格明显低于市场价，如鲜嫩嫩的小青菜，每斤在1元以内，西兰花每斤1.8元，比市场价2元到2.5元有着较大的降幅；就是大蒜等小品种，也保持在每斤5元以内。

　　元旦春节蔬菜量足价稳

　　上海市农委表示，目前在田蔬菜面积已达到48.9万亩，地产蔬菜日均供应量稳定在8800吨左右，如无特大自然灾害影响，元旦、春节期间地产蔬菜供应将呈现品种丰富、数量充足和价格基本稳定的态势，市农委将在稳定原有蔬菜面积的基础上，再增加1.2万亩，使郊区蔬菜面积达到50万亩。 

　　市商委相关负责人昨天表示，在一系列“组合拳”的调控下，目前农产品价格已趋于稳定。市商务委预计，今年四季度至明年年初，受全国副食品价格上扬的影响，粮食、食用油、猪肉等种(养)植(殖)周期长、消费需求刚性的商品价格仍将保持坚挺，蔬菜、豆制品、水产品、水果等品种受元旦、春节节日需求上升的影响，价格仍会有所波动，但是总体上本市主副食品货源充足，流通正常。

　　稳物价政策&行动

　　防止菜贱伤农

　　上海拟设青菜收购最低保护价

　　为稳定菜价，市农委推出了八项举措，分别是：稳定蔬菜生产面积，提高蔬菜上市数量，优化蔬菜品种结构，加强蔬菜设施建设，促进蔬菜产销对接，降低蔬菜流通成本，完善蔬菜扶持政策，确保蔬菜质量安全。

　　完善蔬菜扶持政策措施提到：抓紧研究绿叶菜生产扶持政策，提高蔬菜生产的农资综合补贴标准，新增绿叶菜专项生产补贴，开展蔬菜标准园创建奖励，实施净菜配送、销售奖励；研究设立青菜收购最低保护价格，防止菜贱伤农；建立完善绿叶菜市场价格综合指数保险的办法，协调做好预案的启动工作，切实保护好农民利益和种菜积极性。

　　平抑蔬菜价格

　　上海北上南下建106个蔬菜基地

　　为保证本市粮食、蔬菜和猪肉等主副食品市场供应及价格基本稳定，市商务委将采取五大措施，分别是：落实产销直供对接措施，加快蔬菜基地建设，完善标准化菜市场建设，推进食品流通安全追溯系统建设，加快粮仓、粮食基地建设。 

　　加快蔬菜基地建设措施提到，推动上海蔬菜集团等企业，加快在浙江、江苏、福建、安徽、山东、江西、海南等地，建立可以掌控的绿色无公害蔬菜基地，用以调节本市蔬菜供应的不均衡性，现已建立106个蔬菜基地，确保本市市场的蔬菜供应稳定。

　　保证蔬菜供应

　　上海明年开建5万吨蔬菜大仓库

　　上海目前蔬菜储备气调保鲜库储备量为1.5万吨，仅够全市两天的蔬菜供应，而明年开建的储备量5万吨的气调库，可满足全市5至7天的蔬菜供应。

　　昨天，在市政协关于“积极打造本市国际化展示交易平台”的年末视察中，市商委透露，目前正在采取措施力争平抑食品价格。

　　蔬菜储备量达5万吨的气调库也即将在明年开建，目前正在审批选址中，预计2-3年内建成。新的气调库建成后，将使目前1.5万吨的蔬菜储备量大大增加，有利于政府部门在供需矛盾突出时通过储备蔬菜来平抑菜价。