有句歌词叫“常回家看看”，三聚氰胺就是这样一个主，尽管不招人待见，它还会像一个幽灵一样“常回家看看”，作为一个祸害，它的生命力何其顽强！这次在湖南又发现了它的身影，一家叫“湖北远山乳业有限公司”生产的玉米奶被发现三聚氰胺严重超标，流通到湖南后引起当地有关部门的追查，结果发现问题乳企用的是源自青海的问题奶粉，青海东垣乳制品厂暴发三聚氰胺毒奶粉后，当地质检部门组织了追缴问题产品，当时认为已经全部追回，没想到又借尸还魂，继续污染食品安全环境。

　　食品安全的空气已经极其稀薄。抛下我们的老相识三聚氰胺不论，这两天央视有关蜂产品的报道也让我们坐立不安。先是蜂蜜，市场上大多数都是假的，敢情花了不少冤枉钱，买回来的不过是糖水。接下来是蜂胶，有的竟然是用树胶做的，而这一做法在行业内已是公开的秘密，存在了整整10年。不知道吃了10年树胶会不会中毒？又不知道还有多少行业内的公开秘密没有公开？公开以后想必是一片又一片的哗然，最后估计也就习惯了。就好像从光明中被人突然拉入了黑夜，一开始会觉得不舒服，呆久了也能适应。往牛奶里掺三聚氰胺，不也是奶制品行业公开的秘密么，连一些知名的乳业品牌也在这样干，简直让“每天一杯奶强壮一个民族”之类的口号成了无比辛辣的嘲讽与笑话。在这样惊人的秘密轰然炸响之后，我们的耳力真的可以达到听惊雷无声的地步了，出去吃点地沟油，在家煮点毒大米，又有什么大不了的？

　　食品安全领域埋下的毒好歹还是渐发性的，只要人家还只是停留在往牛奶里掺三聚氰胺的程度，而不是升华到往砒霜里掺牛奶的境界，吃了点有毒食品还不会马上暴毙。不过危害我们公共安全的不止是问题食品，还有问题煤矿、问题建筑、问题工程。上海滩高楼一场大火，数十条人命灰飞烟灭，何其惨烈！吞噬生命、灼痛人心的大火也烧出了教训、烧醒了预防意识，上海市领导称上海建筑市场表现出的混乱现象以及监管不力，是造成惨祸的重要原因，并称将把“11·15”设为上海城市公共安全日，让警钟长鸣。

　　警钟是应该长鸣。因为威胁公共安全的各种问题长存。种种问题的滋生，无非是求利，不当之利。从有毒奶、到假蜂胶，再到层层转包的建筑工程，都可以看到利益推手的作用力，要将扰乱安全秩序的利益驱除，只能靠铁箍似的市场监管。查出了假蜂胶，河南的8名负有监管之责的干部被处以行政记过和记大过处分，这充其量也就是防守反击，可是监管不能时松时紧，不能老是亡羊补牢，而是要抢、逼围，要时刻盯住人、盯准人，不能靠一个公共安全日来提醒。

　　天天都是公共安全日，岂可有一日懈怠！