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果酱内的黑色杂质原是果皮

http://www.sina.com.cn  2010年11月25日18:03  内蒙古晨报

  □实习记者 张剑锋

  本报新闻热线3339111消息 “昨日,我在楼下的小超市买了几瓶黄桃果酱,回家吃的时候发现有黑色杂质,有些像草或者树叶。打开两三瓶了,都有这样的情况,去换时售货员告诉我其它的也是这样。不知这样的果酱质量有没有问题。”昨日,家住南茶坊小区的李女士致电本报新闻热线反映。

  当日,记者来到李女士家里,看到她买的果酱是天津市温蒂食品公司生产的口维可牌果酱。李女士拿出一瓶还未开口的果酱,拧开瓶盖用勺子挖出一些果酱后,果然出现了一块黑色的杂质,像被泡烂的草叶。

  为了弄清楚黑色杂质到底是什么东西,记者通过超市负责人找到了驻内蒙古的供货商的贾经理,他告诉记者:“黑色杂质是生产时没有搅碎的果皮,由于果酱是用去核的水果和配料搅拌而成,每瓶果酱都会有这样的残留物,我们也在为这个问题改进技术。果酱没有问题,大家可以放心食用。”

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