台海网11月26日讯 据台湾媒体报道，花莲市延平王庙为庆祝建庙160年，特别研究延平郡王郑成功生平饮食，研发出“成功文化筵”，希望让民众透过这套餐饮，认识郑成功的生平故事。

　　据报道，花莲市延平王庙，是以奉祀被称为“国姓公”的郑成功为主神，160年前唐山人到花莲垦荒，就是在庙宇现址的“十六股”为发展中心，逐渐扩大到现在整个花莲市，当时的“延平王庙”就是当时先人们的信仰中心。

　　160年后，当地人为感年先祖们垦荒辛劳，以发扬郑成功的大勇大孝大忠精神，特别举办庆典活动，除了有法会、掷筊送金牌等活动，庙方更与在地饮食界合作研发郑成功的生平饮食，开发出“成功文化筵”，其中“煎（食追）”（念堆），更是早年特有美食。

　　这套“成功文化筵”将会在系列活动的最后一天，也就是28日会在延平王庙重现，欢庆建庙，也追溯历史。