有钱收购的巨头很多

　　收购效率才是成功关键

　　本报记者专访华润雪花啤酒董事总经理王群

　　□本报记者 龚曦 章卉

　　早报讯 格子衬衣、休闲西装、发际间还夹杂着些许白发……昨天，在杭州天元大厦的咖啡吧采访华润雪花啤酒（中国）有限公司董事总经理王群时，能很明显地感觉到他是个在生活上很随和的人。但在啤酒企业的并购上，他却丝毫不随性。

　　“对西湖啤酒（45%股权）的收购，我们一直是有兴趣的。早在金融危机前，我们就谈过。” 王群对记者说，“直到现在，我们才终于成功牵手，确实好事多磨。”

　　●关于收购

　　收购是目前最好的发展手段之一

　　雪花啤酒在国内啤酒市场上名声鹊起，是从大肆收购开始。之前在浙江，“雪花”收购了“钱江啤酒”、“西泠啤酒”、“银燕啤酒”，现在则是“西湖”。在不少人看来，“雪花”的成功似乎仅仅就在于收购。

　　王群说：“确实有不少人这样认为，以为我们‘雪花’只会收购。但事实上，并非如此。”

　　王群告诉记者，中国的啤酒市场有一个特点，就是比较散，早的时候几乎是“县县有啤酒”。而正是因为这样的原因，啤酒行业内部的市场竞争激烈，企业在市场投入方面需要的花费也非常大。而在这样的条件下，一个企业要做大，要不就是把自己的啤酒卖到更多的区域，要不就是直接收购其他企业。“中国地大物博，物流水平相对比较低，成本比较高；所以，核算下来最好的方法就是收购。这也就是我们华润雪花在行业内连续收购的主要原因。”

　　说到收购，王群很兴奋。“在整个行业内，我们华润雪花的收购效率是比较高的，成功率也是比较高的。”

　　企业被收购之后，是能做得比以前更好还是干脆垮掉，关系到此次收购的效率。“在全球范围内看看啤酒行业，你能发现有钱收购的啤酒巨头比比皆是，但能否成功，却是未知数。”

　　据了解，一般情况下，如果一个企业准备被其他企业收购，就会主动适当降低销售投入。反映到市场上，就是市场份额下降。

　　“去年，我们的销量是837万千升，其中有65%的销量是我们收购之后增加的。”王群对记者说，“所以，我们的市场份额不是我们通过收购‘买’来的，而是我们自己做出来的。这是‘雪花’成功的关键。”

　　●关于“西湖”

　　新“西湖”将不再为“青岛”打工

　　此前，记者了解到，西湖啤酒正在为青岛啤酒旗下品牌“山水”代加工，生产啤酒。此次收购之后，西湖是否会继续生产“山水”啤酒，也成为消费者关注的问题。

　　王群明确地告诉记者：“之后，‘山水’啤酒将不会再由‘西湖’生产。之前，‘西湖’和‘青啤’之间也是一个临时的代加工协议。”

　　业内分析，在浙江市场，“雪花”和“青啤”本来就是竞争对手。现在“雪花”持有了“西湖”的股份，自然不允许让“自己”的企业帮竞争对手生产产品，反过来“对付自己”。

　　虽然成功收购“西湖”，但王群却丝毫没有露出“轻松”的表情。

　　“今天没有‘庆功宴’，我们才刚刚开始。”王群对记者说，“快消品行业的竞争非常激烈。接下来，我们有更重要的任务，就是如何把西湖啤酒做得更好。”

　　●关于啤酒

　　预计啤酒业明年有一轮涨价

　　在采访中，王群还专门提到“雪花”计划在温州建厂的话题。“现在，我们在浙江，仅在宁波建了一个新厂，按照我们的规划，我们还要在温州建一个年产40万千升的工厂。但是因为一些原因，迟迟没有落实。我们希望温州项目能尽快上马，把啤酒厂落户到浙南。”说到未来的发展，王群提到，明年，啤酒可能会面临提价。

　　王群表示，目前世界主要产麦区因美元贬值，造成大麦价格上涨，加上国际航运价格以及燃油的上涨，这些因素都进一步加剧了麦芽价格上涨的紧张局面。今年年初大麦价格约为每吨225美元，而目前的采购成本已达到280美元，而且市场预期大麦的价格还会继续上扬，这势必给啤酒生产企业带来生存压力。“预计整个啤酒行业在明年会有一轮涨价。价格的调整，企业会针对不同区域、市场竞争激烈程度来确定。”

　　酒水进酒店卖，都需要向酒店缴纳进场费。这是一个行业内通行的规则。面对这样的现状，王群没有回避。

　　他对记者说，目前的情况确实如此，但相信在未来，“情况会往相对理想的方向走”。现在，一些销售渠道比生产企业更加强势，所以是“渠道为王”，啤酒企业不得不支付一些额外的费用。

　　不过，王群认为，未来随着啤酒市场集中度达到一定程度，企业可以和渠道谈，停止一些不合适的费用；企业之间也可以谈，反对这样的费用。

　　●声音

　　西湖啤酒副董事长兼总经理张志武：

　　知道结果后语气轻松

　　昨天下午3点，记者拨通了西湖啤酒副董事长兼总经理张志武的手机。张志武和西湖啤酒的团队都没有出席当天上午的竞买仪式。但知道了结果的他语气明显轻松了许多，“现在还不方便说，（那是）双方股东的事。”

　　用王群的话讲，之前两个团队都相互比较了解。而西啤本身，因其管理团队非常强，华润方会百分百保留这支团队，现在的想法也不会有太大的变动。据知情人士透露，华润雪花啤酒和西湖啤酒昨晚已进行了亲密的接触，双方相谈甚欢。

　　华润雪花（浙江）公司总经理李照明：

　　攻下西啤，再战浙南

　　在一场短平快的战役之后，获胜方华润雪花啤酒（浙江）公司总经理李照明欣然接受了记者的采访。他表示，“这家企业，这个品牌很有价值。竞购基本达到了我们的目的。”

　　统计数据表明，浙江市场啤酒容量接近300万千升，在全国各省市中排列第三，是名副其实的“啤酒大省”，也是啤酒厂商的必争之地。华润雪花自2004年收购钱江啤酒厂之后，在浙江现已拥有五家啤酒厂。此度竞得西湖啤酒后，华润雪花在浙江的产能将达到200万千升。昨天的竞购对华润雪花在浙江市场的进一步发展，将产生较为深远的影响。

　　针对杭州媒体特别关心的“西湖啤酒品牌是否能予以保留”的问题，李照明给予了肯定的回答，“‘西湖’品牌是需要长期保留的，它和‘雪花’会是一个互补的关系。我们在宁波建了一个新厂，势头很好，按照规划今后还想进军温州。”

　　根据目前的股本结构，朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司仍是持有西湖啤酒55%股份的第一大股东。而朝日又持有青岛啤酒20%的股份。未来西湖啤酒策略上听谁的，可能依然是个很纠结的问题。王群昨日公开表示，首先策略，在股东层面上还要进一步沟通，销售管理、品牌管理都可以协同。当然如果有可能，华润方肯定是想增持，这样对企业发展要方便得多。

　　省啤酒工业协会会长傅森林：

　　这应该是“西啤”最好的选择

　　昨天，记者还采访到浙江省啤酒工业协会会长傅森林，“‘雪花’收购‘西湖’是件大好事，我要为他们叫好。”

　　傅森林对记者说，“西湖”是浙江第一个啤酒企业，1958年建厂，一直以来，都是浙江的啤酒行业龙头。“最近两年，情况不是很好，开始走下坡路。这次收购，应该是‘西湖’的一个最好选择。”

　　傅森林分析说，对“西湖”啤酒来说，在全国龙头企业的支持下发展，机会更大；对“西湖”的员工来说，有机会得到更好的待遇；对于整个浙江啤酒行业来说，将来会减少内耗，是行业之幸。

　　傅森林判断：“将来的浙江啤酒市场，将从‘大鱼吃小鱼’慢慢转变为‘大鱼吃大鱼’。（成为）国际巨头之间的PK。”