郁郁葱葱的桂花林里，成群结队的土鸡“扑哧扑哧”蹦跳着，自得其乐。昨日上午，在渝东南最偏远的地区、革命老区秀山土家族苗族自治县隘口镇凉桥村，记者看到了这一幕。

　　“‘两翼’农户万元增收，我的增收项目就是在桂花林下养土鸡。”村民李文说。35岁的李文，过去一直在沿海打工。去年，他回到老家，开始琢磨着养鸡。

　　抱着试试看的心理，去年，他买回一批鸡苗，放养在房屋后面的几十亩桂花林里。“在桂花林里养土鸡，土鸡活动空间大，体型更显紧凑。鸡粪还可以肥树，桂花树独特的气味还可以稀释土鸡身上的气味。”李文说，“虽然我不是专家，但也晓得生态循环的道理。”

　　他一声吆喝，鸡像练过轻功似的飞扑过来。“你看这鸡功夫这么好，这鸡肉能不好吃吗？再过一阵子，桂花就要开了，在桂花香气里长大的鸡，肉能不香吗？”

　　试养成功后，今年李文开始大规模地养殖土鸡。在他的精心管理下，已出栏3000多只土鸡。新的一批鸡苗又已进场。按照一只10元利润计算的话，年收入能有7万多元。而过去，他一年辛辛苦苦打工的收入，也不过两三万元。

　　“像李文这样的创业典型，在我们秀山比比皆是。”秀山县农委主任杨波介绍，预计秀山今年出栏600万只，销往全国各地。