■韩青（媒体从业者）

　　近日，北京一小学六年级学生张皓，对市场上的鲜蘑菇调查发现，超九成的鲜蘑菇都被荧光增白剂污染。北京市工商局相关人士称，张皓的实验及调查结果“不具科学性”。（详见今日本报A20版）

　　科学最基本的原则是“实事求是”，既然工商局相关人士认为“不具科学性”，那总要指出这个实验的漏洞在哪里，或者拿出可以反驳这一结论的检测方法和实验结果。轻率断言既会伤害孩子求真的积极性，也会让自己的权威形象受损。

　　官方并非科学的代言人，公众也不会因此买账。在之前的食品安全危机中，监管部门一而再地失职、失言。遗憾的是，部门官员并未充分吸取教训，即便被孩子戳穿“皇帝的新装”后仍自以为是。

　　专家称，增白剂被人体过量吸收，会成为潜在的致癌因素。公众食品安全容不得儿戏，北京市工商局应尽快行动，对张皓的实验进行再次验证，并在张皓和其指导老师的监督下开展实验检测，对市场上的食用菌做一次全面清查。