徐波在义和街的总店。本报记者刘爽 摄

　　本报济南12月2日讯(记者刘爽)从两年前的残疾下岗职工，到如今全省48家店铺的总店主，“徐罗锅”用自己的亲身经历证明：只要精神在就不会倒下。12月3日是国际残疾人日，“徐罗锅”决定在全省各店，为每位持有残疾证的朋友免费供应10个煎包。

　　“徐罗锅”原名徐波，今年47岁，是济南国棉四厂的下岗职工，下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年，他因摔伤患上强直性脊柱炎，成为肢体三级残疾人。2008年，国棉四厂濒临破产，徐波曾学过面点、做过炊事员，于是决定在这个行业谋条出路。

　　2008年10月9日，徐波跟27名国棉四厂下岗同事一起，拿着借来的30万元，在济南义和街开了第一家煎包店。因为自身残疾导致罗锅，徐波干脆将店名取作“徐罗锅煎包”。

　　由于包子口味好且干净卫生，生意非常红火，目前所有店铺每天差不多能卖出去23万多个煎包。“德州、滨州、威海、临沂、泰安、济宁、济南以及许多郊县都有我的店，已经有48家了，还有好几家正在谈加盟。”

　　从创业开始，徐波和他的“徐罗锅煎包”店就得到了政府和社会各界的关爱和支持。徐波说，“一开始我只是个下岗职工，什么都不懂，是街道办的人帮我联系工商、税务、卫生部门，帮我一个一个程序跑下来，店才开起来，所以现在自己要回报社会。”

　　从2009年8月起，“徐罗锅煎包”把每月的20日定为“感恩日”，顾客在这一天购买煎包，买十赠二；玉树地震时，徐波将4月27日所有店铺的营业额都捐给了玉树灾区。

　　3日就是残疾人日，徐波决定全省各店一起，免费为持有残疾证的残疾朋友，每人供应10个煎包。

　　谈到残疾人群体，徐波说：“虽然政府继续加大扶持和投入是重要的，但最主要的是自己寻找出路。创业开始我每天压力也很大，背着一身债，就怕倒下去。但后来发现，只要精神不倒，什么都难不倒我。其他残疾朋友也应该首先相信自己，才能寻找到适合自己的出路。”