昨日下午，北京农学院“农业部都市农业（北方）重点开放实验室”，中国政法大学的研究生带着从六区17个超市、市场购买的各种蘑菇前来检测。本报记者 浦峰 摄

　　■“北京‘鲜蘑被漂白’事件”追踪

　　本报讯 (记者 杜丁)昨天，中国政法大学公共决策研究中心将其在北京17个超市、市场抽取的蘑菇样品，带到北京农学院“农业部都市农业(北方)重点开放实验室”委托其帮 视频：记者跟踪记录官方检测蘑菇漂白剂过程 来源：CCTV新闻频道 忙检测，在没得到肯定答复后，该中心决定今天将把蘑菇样品送到北京工商系统检测机构进行鉴定。

　　蘑菇取样

　　法大一机构自购蘑菇检测

　　前天，中国政法大学法学院副院长、公共决策研究中心主任何兵将自己所带的学生分成五组，兵分五路在海淀、朝阳、东城、宣武、丰台、昌平六个区的17个超市、市场购买鲜食用菌。参与取样的学生包括11名硕士生和2名博士生。

　　据何兵的学生———中国政法大学法学院博士研究生杨帆介绍，他们的取样包括了目前北京市场上所有蘑菇品种，包括金针菇、袖珍菇、平菇、口蘑等。所选取的超市、市场包括清河农副产品交易中心、朝内菜市场、太平桥市场、和平西街菜市场等。

　　昨天14时20分，杨帆等4人再次来到学校对面的蓟门里小区菜市场购买蘑菇时发现，该市场除了金针菇外，其他白色蘑菇全都不见了。“前天买的时候还有呢。”学生询问商贩为何没有白色蘑菇，对方给予的答案是“进价涨了，不进了”。

　　委托检测

　　一检测机构称需请示领导

　　昨日15时10分左右，杨帆等将购买的蘑菇样品送到了北京农学院“农业部都市农业(北方)重点开放实验室”，并带了一份“鉴定委托书。”委托书要求，该实验室对鲜蘑菇中的荧光增白剂、甲醛等化学物质的含量进行鉴定。

　　“农业部都市农业(北方)重点开放实验室”总联络员成军在了解了杨帆等人的来意后表示，该机构不是法定的检测蘑菇机构，其检测结果不具法律依据，只能给对方提供一个参考。

　　在上网了解了荧光增白剂的情况后，成军表示，他们首先得将市场上所有增白剂拿来检测一遍，找到合适的方法后才能在蘑菇中萃取到其成分中包括哪些含量。他表示，该工作量相当大，需要专门组建一个团队进行实验，检测时间需要一个月左右。

　　当天，杨帆等人将蘑菇样品带回了公共决策研究中心。成军表示，是否能接受该委托，需请示实验室领导，答应本月12日前后给予答复。

　　继续送检

　　将联系工商检测机构鉴定

　　对此，何兵表示，北京农学院“农业部都市农业(北方)重点开放实验室”不是法定检测机构，没有义务为社会进行检测。

　　何兵说，他们决定今天上午联系北京工商部门的检测机构，然后将蘑菇样品直接送过去请求其帮忙检测。“工商系统检测机构有法定检测义务，他们有义务鉴定食品安全。”

记者跟踪记录官方检测蘑菇漂白剂过程

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