世界公认三大益智健脑坚果

　　花生，素来被称为“长生果”。花生中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力。

　　核桃，俗称“智慧果”，含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，维生素及矿物质。其中，卵磷脂对保护大脑有明显作用，最适合脑力劳动者食用。

　　葡萄籽中含有大量葡萄花青素及抗氧化物质，在延缓衰老的同时能够保护心脑血管，预防胶原纤维和弹性纤维被破坏，故也被称为“美丽果”。

　　营养全面的“液体坚果”

　　中国民间素有“天天坚果，心脑灵活”的说法。聪明的主妇更愿意选用坚果调和油来烹制食物，既能享受美味的菜肴，又能补充坚果营养，可谓一举两得。据悉，鲁花坚果调和油选用花生油、核桃油、葡萄籽油、山茶籽油、葵花仁油、大豆油，根据人体需要精心调制而成，保留了坚果的原香和营养，可谓营养丰富的“液体坚果”。

　　坚果调和油向脑力劳动者致敬

　　脑力劳动者作为整个经济社会和家庭的中流砥柱，灵活的大脑和健康的体魄对他们来讲至关重要。通过坚果油膳食，摄入坚果营养来补脑，是这个中坚群体的最佳选择。值得一提的是，坚果调和油所富含的坚果营养对于预防老年人智力衰退及儿童智力发育也十分有益。