中广网福州1月7日消息（记者梁卫浩）今年，福建省将猪肉质量安全可追溯系统建设拓展至全省全部九个设区市所在地城区，城区猪肉将有"身份证"市民吃肉更放心。

　　这项工作已列入2011年省委、省政府为民办实事项目，并作为食品安全重点工作加以推进。

　　福建省经贸委副主任吴秉成表示，生猪屠宰监管技术支撑系统建设已基本完成，政府端部分已验收80家，企业端部分已完成60家。因此，可做到省市经贸部门可实时监控生猪屠宰企业包括待宰、屠宰在内的各个环节。

　　去年，福建省确定在福州、厦门、南平、龙岩4个设区市所在地的城区开展肉品质量安全可追溯系统建设试点，今年将在其他五个设区市所在地城区全面推开，以实现屠宰、批发、零售环节肉品质量安全信息追溯。这项工作已列入2011年省委、省政府为民办实事项目，并作为食品安全重点工作加以推进。省里对今年开展肉品质量安全可追溯系统建设的设区市，每个市给予补助300万元。

　　据了解，该系统的投入使用，消费者购买的猪肉就有了“身份证”，凡市场上销售的猪肉，从加工到批发零售等整个环节都可以实现动态监管，保证生猪来源可识别、肉品流向可查证、质量责任可追溯。消费者只需持特定的电子秤打出的零售小票，就可通过公众查询平台，输入追溯码进行查验，获取肉品来源、屠宰场、检疫检验是否合格等信息，确保吃上“放心肉”。