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腊八粥配料选择很丰富 超市商场主打保健养生牌

http://www.sina.com.cn  2011年01月11日09:56  温州网

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  温州网讯 今天是农历十二月初八。每年农历十二月俗称腊月,腊月初八俗称“腊八”,这一天做腊八粥、喝腊八粥是传统习俗。昨天,在市区各大超市,各种各样的腊八粥配料已集中摆在显眼位置,记者发现,今年腊八粥配料丰富,保健、养生成了新卖点。

  在市区人本、好又多等超市,杂粮区专柜内盛着各种颜色的腊八米原料:糯米、黄米、红豆、绿豆、大枣、莲子、百合、枸杞、山楂、葡萄干等20多个品种,有散装的,也有独立小包装的。昨天,杂粮区前经常围满挑选自己喜爱品种的顾客。超市工作人员说,现在的消费者喜欢混搭,黄米、黑米来一点,红豆、花生来一点,再加点枸杞、红枣、山楂等,自由组合成五谷杂粮腊八粥。而配料挺实惠,十几块钱就有500克了。

  记者发现,也有商家针对这个民间节推出保健、养生腊八粥。如福燕兄弟推出售价58元一款的“燕窝发财腊八粥”,其材料除了花生仁、核桃仁、湘莲子、百合、红豆、桂圆、珍珠米、薏米外,还加了燕窝、发菜。周晓玲

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