早报讯（记者 郑其）昨日，中韩现代泡菜产业发展科技论坛在成都开幕。

　　资料显示，四川泡菜的销量已占全国泡菜50%以上，60余种蔬菜成为泡菜的原料。2010年，四川泡菜的产业销售额已经超过100亿元。

　　四川省科技厅负责人表示，相比于四川泡菜仅停留于物质需求和口腹之欲而言，韩国泡菜已经将其包装成了一种精神需求。据调查，韩国泡菜的种类达336种，同时建立了一系列的世界标准，有了国际“准入证”。

　　会上，中韩专家和技术人员就如何运用科技发展泡菜产业进行了对话交流。同时，省科技厅与韩国世界泡菜研究所签署了科技合作备忘录。