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各地整治非法添加行为 解决食品安全突出问题

http://www.sina.com.cn  2011年04月23日18:39  中国广播网

  中广网北京4月23日消息 据中国之声《全国新闻联播》报道,连日来,各地开展专项行动,深入整治食品非法添加行为,切实解决影响食品安全的突出问题。

  为了让百姓买的放心吃的安心,黑龙江省工商局对全省99家经营业户和28家大型超市销售馒头的着色剂、甜蜜素、山梨酸钾进行了检查。抽检的89个批次中没有发现违规面食制品。四个城市的大型商场超市中,配送面食产品的索证索票制度都建立良好,超市自身也对生产和存储等环节加大了自检监督力度,目前销量未受影响。

  哈尔滨某超市面食部负责人李博:如果晚上会剩下一些馒头和所有熟食,我们会做销毁,不会退回厂家,现场销毁,我们有专业的食品监管人员。

  检查人员告诉记者,工商部门将进一步对流通环节销售滥用食品添加剂食品的违法经营情况坚决打击。

  检查人员:工商部门将继续加大对流通环节食品安全的监管力度,将继续加大监督食品经营者履行食品安全第一责任人的法定义务。

  今天(23日)一大早,合肥市质监局的工作人员就来到了市区一家面包房进行抽查。根据国家质监总局的通知要求,这次专项检查要以肉制品、面制品为重点,合肥市质监局食品处副处长何道友说,他们会从生产行为、生产记录和产品标签三个方面检查企业使用添加剂的情况,保障市民的食品卫生安全。

  何道友:我们会首先检查企业的辅料库,如果有添加剂,要查是哪个地方生产的;然后,再检查企业的投料纪录,添加剂使用记录,看企业使用了多少;再看企业的原辅料采购记录,采购的是什么地方的、哪个厂家生产的。

  目前,安徽省工商部门已开始彻查流通领域出现的非法销售食品添加剂行为,确保食品安全。对此,不少消费者表示,希望能够建立长效机制,营造良好的消费环境。

  消费者:要做到定期检查公布,让人民群众放心。

 

(编辑:SN040)

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