据新华社电 虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的极品,但是新华社记者最近在马来西亚调查采访发现,所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在,只是商家用来推销燕窝的噱头。
马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受记者采访时说,燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说,没有燕子吐血这回事,“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。
马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说:“一些奸商为了谋取高利润,打着‘血燕’的名堂,谎称燕子最后一次筑窝时吐出血丝,所以燕窝珍贵无比,这些都是无稽之谈。”
燕窝之害:
1.并无特别营养 燕窝主要成分是蛋白质和碳水化合物。其营养成分组成与鸡蛋对比,并无特殊优势。
2.儿童吃燕窝可能严重过敏。燕窝含77KD蛋白,可诱发过敏反应。
3.将金丝燕逼入生存绝境。在安达曼-尼科巴群岛的燕窝中,只有不到2%的窝中有蛋或有幼鸟。