本报讯 记者张庆申 记者近日从山东省青岛市有关方面获悉，青岛市每年外流的废油脂至少上千吨，这些废油脂流向外地后做何用途缺少监管。

　　据悉，目前青岛备案登记的餐厨废弃物回收企业共有6家，6家企业中有一半不进行废油脂的加工和再生产，他们多是将回收来的餐厨废弃物进行粗放提炼后，将包括废油脂在内的产品卖给其他加工企业。6家企业中，仅有一家称对收上来的废油脂在本地自行加工，做成生物柴油。据了解，其中3家企业每年供应外地市场的餐厨废油至少有上千吨，占青岛每年产生废油脂总量的一半以上。

　　为何大量废弃油脂流到外地？业内人士分析，主要在于外地收购商开价比青岛本地回收企业高。由于非法收购商不掌握制作生物柴油的技术且制作生物柴油利润太低，于是，烟台、江苏、河北等地有商贩大量收购青岛的废油脂，他们将收上来的废油脂进行精炼后做成色拉油流回市场。

　　业内人士称，地沟油的流向一直是个监管空白，收上来干什么，基本上都是凭企业一张嘴。并且，目前政府部门对地沟油回收、处置企业缺少资质认证，很多环节都缺少详细的备案监管。另外，包括政府部门在内都认为地沟油很好辨认，不太可能有市场，但事实上，地沟油的造假工艺虽然简单但非常成熟，极难辨认。