厂家称不添加任何防腐剂，“保鲜”工艺为机密

　　新快报讯 据《现代快报》报道，日前有网友发表了一个“神一般的动车盒饭哪，保质期居然有半年”的帖子，帖子称，在动车上购买的35元一盒的盒饭，竟然标明在常温下保质期可长达半年。网友很不解：“用什么技术可保质半年？”

　　更有网友跟帖表示，曾经吃过那么几回，后来有一次发现居然是一个月前炒的饭菜，恶心了半天，以后坚决不吃；“能放半年不坏，那绝对已经不是盒饭。估计一半是防腐剂了”。

　　在一辆开往南京的动车上，记者在餐车吧台对面的车厢里看到十几个纸箱子，纸箱上都标有“方便套餐”、“营养快餐”等字样，上面写着“保存方式常温，保存期限六个月”。

　　据悉，生产该盒饭的企业有两家，一家是浙江桐庐冠华兔业有限公司，另一家则是上海新成食品有限公司。浙江桐庐冠华兔业有限公司相关工作人员表示，他们公司的快餐，“不添加任何防腐剂，属于无公害的绿色食品。”对于能保存这么久的原因，工作人员表示，“这是我们的机密，怎么能随便告诉你呢？”该企业每天至少有1万多盒快餐流向市场。