东方网10月16日消息：据《新闻晚报》报道，近年来，大闸蟹成为台湾人争相品尝的美味，然而当地的河蟹养殖技术与大陆相比还比较落后。昨天，台湾苗栗县与上海海洋大学的中华绒螯蟹养殖科技合作协议签约仪式在西郊宾馆举行，市委常委杨晓渡出席签约仪式。根据协议，上海海洋大学将定期派遣专家前往台湾苗栗县，为当地大闸蟹的苗种供给、饲料配制、病害防治等各个养殖环节提供技术指导，让台湾同胞早日吃到更多、更肥美的清水大闸蟹。

　　在昨天的研讨会上，海洋大学教授成永旭向台湾苗栗县访问团讲解了他的考察报告。成教授指出，苗栗县目前的大闸蟹养殖技术存在诸多问题。为此，成永旭为苗栗县养殖户选购优质的大闸蟹苗种，提供海洋大学专家团队研制的“饲料秘方”，总结出一套适合当地的河蟹养殖技术体系。

　　台湾苗栗县县长刘政鸿表示，非常感谢上海市政府和海洋大学专家对该县河蟹养殖的帮助和支持，“我们将挑选3—5家本县的养殖户做示范点，供大陆专家做试验研究。”上海海洋大学校长潘迎捷表示，该校将定期派遣专家到台湾苗栗，全程指导当地农民养殖河蟹，让这套获得过国家科技进步二等奖的河蟹生态养殖技术体系在台湾生根发芽。