你还可在这里结识到热情好客的爱尔兰人

　　阳光蒲探@酒吧

　　地址：花城大道16号铂林国际公寓首层

　　■阳光社区记者 辛捷恺/文 郗慧晶/图

　　想体验爱尔兰特有的经典、诙谐、热情与放纵吗？你无需手持护照远渡重洋了。走进这家爱尔兰人开的酒吧，远渡重洋的木质装修，箔金包裹的天花板，陈列着各式从爱尔兰进口过来的威士忌的吧台，尽收眼底。店主告诉阳光蒲探，为了调和大家的口味，酒吧的一二楼“自然”分区了，一楼可以观看喧嚣的足球比赛，二楼则别致地加入了驻唱歌手的演绎，可动可静。

　　美酒搭美食，一样都不能少

　　对于爱尔兰这样一个连咖啡都要调入威士忌方才过瘾的国度，酒精早已和这个民族的血液融为一脉。犹如巴西的桑巴和足球、法国的香水和时装一样，爱尔兰的酒吧文化蜚声四海，成为国家的特有烙印之一。

　　而与美酒如影随形的便是美食，来自爱尔兰的生鲜牛肉、羊肉，以及蓝芝士、乳酪、香肠、培根，还有土豆，都是世界闻名的。这里从开胃菜、沙拉、汤类到肉馅饼、三明治、汉堡、煎扒、炸制和烤物，再到小吃和甜点，都让人回味无穷。巧克力布朗尼更是入口即化，让人大快朵颐。

　　美酒伴音乐，别有一番滋味

　　美妙的时光飞逝如梭，眼看就要10点，突然酒吧二楼传来了地道的乡村音乐。刚开始没注意，原来是驻店歌手Paul开嗓了。酒吧店长Ivy介绍，Paul是英国人，每周二晚上10点还会在这里进行极具特色的现场演奏。民谣、爵士、蓝调、摇滚……多变的曲风让你全身心体会爱尔兰特有的经典、诙谐、热情与放纵。果不其然，一个有乐队的酒吧便是一个有灵魂的酒吧，演唱一开始，便把所有人的耳朵夺走了，剩下的都是沉浸在音乐当中的灵魂。

　　●特色推介

　　爱尔兰的种种思乡情怀

　　在酒吧里，除了美酒佳肴外，特别值得一提的还要是它的装修。如乡村、农场边上的酒吧一样，开阔的空间，可以让你和朋友在这里尽情聊天。老板说：“这里的装修完全是按照他心中故乡酒吧的样子，在融入乡村的风格，还加入了很多爱尔兰特有的凯尔特图案作为装饰。”他开玩笑说，如果你喜欢结交朋友，那么可以在这里认识到热情好客的爱尔兰人。

　　灰姑娘 50元/杯

　　除了原装设备生产出来的生啤之外，酒吧里还别出一格地推出二十几款无酒精鸡尾酒，其中的Cinderella(灰姑娘)是最负盛名的一款，它是一款很甜的果汁混合饮料，浓浓的椰香，很受女孩子喜欢，果汁的黄，加上石榴糖浆的红，应该是橙色，再加上奶油的白，则形成了温暖的微红。这款“鸡尾酒”不含酒精，没了酒精刺激对于男人来说略显平淡，故名“灰姑娘”。

　　莫吉托 60元/杯

　　经典的朗姆酒搭配清香扑鼻的薄荷叶及新鲜的青柠汁，源至泰国的新鲜青柠做装饰，如此的浑然天成。莫吉托是一款近年来十分流行的鸡尾酒。这个名字来自mojo一词，意思是“收集”、“混合”。尽管现在它大受追捧，但它的历史可以追溯到很久远的时代，莫吉托（mojoto）诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，或者更早，它起源于德拉盖（Draque），所说是一种海盗饮品，英国海盗佛朗西斯·德雷爵士（他被西班牙人称为“龙”）发明了这款饮料。

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　　阳光蒲探电话：13824489661

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