成都菜价普降_供求关系是主因

　　黎闵功

　　“以前绿叶菜大多是4元多一斤，这段时间很多已经是两三元了。”成都市民最近明显感觉到蔬菜价格比以往便宜了，菜贩也表示，“一般都便宜了5毛多。”而官方统计数据则显示，部分菜价大幅回落。

　　11月2日，成都市物价局发布的《成都市城镇居民食品零售价格(周报)》显示，一些常用蔬菜价格出现大幅下跌。这一价格周报是分别对成都各区县的超市和集市的60余种食品零售价格进行了采集统计而来的，其中包括了25种蔬菜。

　　超市价格的数据显示，此前一周，25种蔬菜中有17种下跌，其中跌幅超过10%的就有7种。比如，大白菜下跌了24.62 %，菠菜下跌了31.76%，花菜下跌了15.65%，大青椒下跌了16.56%，生姜下跌了13.22%，大葱下跌了10.10%，豇豆下跌了11.89%。而在集市价格方面，各项跌幅要小一些，但是也有14种蔬菜价格下跌。

　　对于部分蔬菜价格下跌的原因，市民和菜贩解释大致相似，“以前卖的菠菜都是外地运过来的菜，当然贵，六七元/斤，现在本地菠菜出来了，只有2块多。”成都市锦江区一大型菜市场的菜贩表示。而一位市民则向记者表示，“这和季节也有关系，之前天气热，绿叶菜就很贵。”

　　从市民和菜贩的解释中不难发现，价格下跌的蔬菜大多基于供应的增加。《第一财经日报》记者以菠菜超市价格为例，对比了其最近一个月来的变动情况。10月5日的周报显示，当时价格为8.42元/斤，此后数周大幅下降，11月2日的周报为3.18元/斤。