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“神八”携酒归酿得“太空”味

http://www.sina.com.cn  2011年12月19日03:00  三秦都市报

  本报讯 (记者葛兰)神舟八号的成功发射,让空间生命科学备受人们关注。12月18日上午在西安金花饭店,中国空间技术研究院对陕西省杜康酒业在神舟八号上搭载的酒曲、窖泥等进行了交接。

  陕西省杜康酒业集团董事长张红军表示:这次神八是我们所有搭载过程之中,在宇宙中时间最长的一次。一共飞行了一百多天。不仅使我们酒的口味发生了很大变化,同时在酿造过程中还可降低能耗、增加效益。

  据了解,这一次神舟八号搭载的包括杜康酒曲在内的123项搭载物,在外太空特有的高强宇宙射线、超真空正离子、微重力、高磁场等条件下,专家们进行了各种材料实验、空间技术实验、生物实验等,范围比较广泛。

  中国空间技术研究院研究员赵大鹏称,对生物的菌种、农作物的种子等等,通过空间环境的诱变,来改变他的某些特性,再经过地面的研究选育,我相信,可以培育出在地面上难以培育出的新品种。这样的话,都对我们国家的农业科技乃至其它的生物科技,是一条重要的科技创新的渠道。“神舟八号”搭载物交接仪式现场

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