□东方今报记者 张英 东方今报帮女郎 沈春梅 张雅平 李娟娟 赵丹 李玮 李冰冰 见习记者 夏寒 实习生 付雨涵 曾冉冉/文 记者 刘栋杰 袁晓强/图

　　“现在农民种菜就和养猪一样，丰产也不一定丰收，今年就是个例子，而原因就是种植太盲目，缺乏有效的信息指导。”农民盼望着“农业合作经营”，专家寄希望于解决市场的信息不对称。我们都希望有一天，菜农也可以不困惑。

　　【菜农】 “胡萝卜的价格像坐过山车”

　　“去年种两亩，胡萝卜价格上去了，种得多赚得也多；今年一家种了七八亩，价格一下子又下来了，跟坐过山车一样，结果只剩下赔了。你说明年谁还敢大面积种？这胡萝卜的价格咱也就不好说了，肯定跟着变。”菜农焦玉军很困惑，而在“变幻无常”的市场面前，无助而困惑的菜农还有很多。

　　焦玉军是新乡市延津县小潭乡里七村人，这次把胡萝卜拉到郑州市清华园小区直销，焦玉军承担了司机的任务。

　　“和其他村民相比，我算是比较幸运的。”焦玉军家里种了6亩胡萝卜，其中有4亩在胡萝卜还没有长成时，就以每亩1300元的价格承包给了村里洗萝卜的经纪人，除去每亩700多元的成本，平均每亩胡萝卜赚了五六百元。

　　但剩下的两亩胡萝卜就没这么好的价格了。焦玉军说，最近几个月，胡萝卜的价格像坐过山车，一个月前，一亩胡萝卜承包出去还能卖上800块钱保住本，但很快就变成600、500块钱一亩，到现在300块钱一亩都有人卖，“连本都保不住了”。

　　■ 对话

　　“萝卜丰收了，收入却没有增加”

　　在延津县里七村来郑州的几个菜农中，李德波是唯一一个“经纪人”。在普通菜农眼里，他头脑灵活、人脉很广，只是今年，李德波也有些发愁了。

　　李德波家里今年种了6亩胡萝卜，已卖了一半，给焦作一家煤矿送了两车，还有3亩胡萝卜埋在地里，这次拉到郑州的胡萝卜就有他家的一万斤。

　　记者：今年胡萝卜收成咋样？

　　李德波：一亩地能收五六千斤，收成不错，可收入不咋样。现有人收胡萝卜才2毛钱一斤。

　　记者：有没有想过是啥原因导致萝卜价格下降了？

　　李德波：种得太多了，缺乏市场信息指导，种啥、种多少？菜农们只能自己判断。去年胡萝卜价高，一亩能卖近3000元，今年家家户户都种，少的一两亩，多的七八亩，全村种了2600多亩，比去年扩大了1/3。

　　“客户赔了，萝卜没人来收了”

　　记者：往年的胡萝卜都是咋卖的？有没有固定的商户？

　　李德波：之前都是大客户去地头收胡萝卜，但有的收了不直接卖，而是存到冷库里等到来年再卖。

　　因为去年价高，今年各产区的胡萝卜种植面积都扩大了，价格一下子低了下去，大客户们都赔了钱。去年我联系了13家客户，今年只来了3家。

　　记者：一年价高一年价低，你预计明年会是什么形势，明年准备种多少胡萝卜？

　　李德波：照这样下去，菜农种植热情下降，明年的种植面积肯定会比今年少，不过好多事情也说不准。

　　记者：一方面是盲目扩种，一方面是缺乏市场信息指导，有没有想过其他办法，或者有相关部门去引导你们？

　　李德波：现在我们就希望能得到政府更多的支持，把滞销的胡萝卜卖出去，但具体措施我也不知道该咋办。

　　【愿景】“希望尝试农业合作经营模式”

　　“像我们这地方，从上个世纪60年代就开始种胡萝卜，其他经济作物种得非常少，不种胡萝卜的话就种小麦。”里七村村民吕静说，长期以来形成的习惯让他们的种植模式很单一。

　　吕静说，他们目前的希望就是政府帮忙卖萝卜，不管价格高低，不能让萝卜烂到地里，影响明年种植。

　　前两年，电视上热播的《喜耕田的故事》就让他们很动心：农民喜青山开阔思路，喜家庄成立了农业合作社，开办蔬菜加工厂，走出了一条专业化经营、集约化发展之路。农业合作社不仅整合了农村土地和人力资源，为农户分散经营、低水平生产的矛盾找到一条路子，还可以共同应对各种苦难和风险，提高农业的整体水平。

　　“其实我们也很期望合作经营，规划种植，这样不仅方便管理，还容易形成规模效益，到时候负责生产的负责生产，负责销售的负责销售，我们也就不用发愁了。”吕静说。

　　市民将地上堆放的胡萝卜围得水泄不通

　　【专家】“政府搭桥，解决市场和菜农信息不对称”

　　“部分地区、部分蔬菜出现严重滞销，与蔬菜种植面积过大有很大关系，特别是去年，一些蔬菜价格居高不下，出现大幅度上涨，导致部分菜农拼命扩大面积种植。”河南省农科院研究员卢为国认为，部分区域个别品种蔬菜价格下跌，究其原因，还是因为农户的“小生产”与现代经济的“大市场”之间缺少有效的产销对接，农民在相当范围仍然没有摆脱“一家一户闯市场”或者“一哄而上，跟风生产”的生产方式。

　　卢为国担心的是，因今年部分蔬菜滞销、菜价下降，而下一季种植量减少，又导致菜价暴涨。从以往来看，农产品价格曾经多次演绎这样的过山车行情。

　　卢为国认为，解决菜农与市场的信息不对称，让产销一体化的农业合作社有效运转，是缓解菜价大幅波动的有效出路。

　　此外，政府可出面，帮菜农和大型作料厂、方便面厂等相关企业搭桥，解决双方供需问题。

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