晚报记者 陈珍妮 报道

　　从早上5点到8点半，闵行区虹莘路“钟点菜场”的火爆景象几乎可用壮观形容。这个由238个各类食品摊贩组成的“钟点菜场”，既解决了周边3万多居民“买菜难”问题，也通过严格规定让摊贩们有序经营。今天上午，记者跟随市人大现场调研“钟点市场”的食品摊贩管理。

　　地点：虹莘路钟点市场

　　时间：上午8: 00

　　解决居民买菜难、早饭难

　　“生菜多少钱一斤？ ”

　　“3元！外面菜场要4元呢！ ”

　　“称一斤。 ”

　　马路两侧238个摊位几乎都被密密麻麻的居民们包围，生意火爆。住在附近平阳小区的张大伯从“钟点菜场”一开出，就每天来这里买早饭、买菜。“价格起码比外面菜场便宜20%—30%，荷兰豆这里5.5元一斤，外面菜场要七八元一斤。 ”

　　马路两侧分区经营、按蔬菜区、早点区、海鲜区、豆制品区、水果区、肉类区、光鸡光鸭区等严格分类。每个摊主身穿统一的桔色马甲，胸前挂着一张大胸卡，上面清楚标明摊位食品信息。

　　在馒头摊位和蛋饼摊位，居民们排起长队。 “每天都这样，5毛钱一个馒头，买六送一，天天排队，生意伐要太好哦！ ”居民告诉记者，这里的早饭摊价格实惠，味道也不错。早餐区也挨着车站，因此平时乘车的“上班族”和附近的居民都来这里买早饭。

　　古美路街道是一个边建设、边管理、边入住的社区，城市规划相对滞后，无证食品摊贩乱设摊问题尤为突出。辖区内平阳片区域，由于公建配套不到位，周边3万多居民买菜难。居民告诉记者：“离这里最近的菜场是陇西菜场，大约要三站路。 ”

　　为了满足居民需求，街道从2007年开始探索虹莘路“钟点菜场”。一经推出，就受到居民的欢迎。

　　时间：上午8: 25

　　早摆晚撤都取消摆摊资格

　　“快点快点，我们要收摊啦！ ”距离8点半撤离进入最后5分钟，到处是摊贩们的吆喝声宣布“倒计时”。

　　据市场相关负责人介绍：每天5点到8点半，是“钟点菜场”固定的营业时间。一般8：20就开始收摊，8：30准点撤离。记者发现，大部分摊主十分自觉，8：25所有东西已装上黄鱼车。

　　“如果不遵守开、撤摊时间，我们可以当场取消摆摊资格，如果上午5点前就开摊，也可以解除，不能影响居民休息。 ”市场管理人员说。

　　数百个摊位和巨大的人流，是否会对周边小区居民产生噪音？记者随机采访多位居民，大部分居民表示，基本不受影响，最吵的时候基本都已经起床上班了。不过也有少数居民反映，自己家就贴着马路，还是觉得太吵，希望时间上能够再晚点。

　　8：40左右，马路两侧的摊贩全部撤离，保洁人员开始清扫马路两侧并装运垃圾。据保洁人员介绍，对摊主规定每天8点半前必须将所有营业产生的垃圾分别装入分类口袋，比如白色垃圾入塑料袋、泡沫等，普通垃圾包括菜皮、果皮等分别放入垃圾袋。在这里已经摆了两年多蔬菜摊的李大姐告诉记者：“在这里摆摊最大的好处是摊位管理费便宜，每个月300元左右，而在一般集贸市场都要上千元。

　　地点：社区事务受理中心

　　时间：上午9: 00

　　食品有安全问题就一票否决

　　想在钟点菜场摆摊的食品摊贩该找谁申请？食品摊贩有没有退出机制？表现好的、表现差的，如何评估？记者跟随市人大来到古美街道办事处社区事务受理中心。

　　在 《上海市食品摊贩经营管理暂行办法》颁发后，2月中旬开设了食品摊贩登记受理窗口，原有摊位均填报信息登记，每位从业人员都办理健康证，经审核后统一发放了《上海市食品摊贩临时经营公示卡》。

　　据工作人员介绍，想来摆摊的都先到这里申请，有空余的摊位就可以进入。古美路街道副主任陆列平说，目前对每个摊主评星级，主要看有没有投诉、是否严格按照规定时间摆摊，是否文明经营以及是否做好垃圾分类工作，如果一个月接到两次投诉，将要求撤摊。

　　同时，每天都会对摊贩食品抽查，进行快速检测。“一旦查出有食品安全问题和短斤缺两问题，就‘一票否决’，马上要求其撤摊。而对于连续6个月保持五星标准的，市场将对其进行相应奖励。