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澳门星级酒店“品味坊”餐厅将于3月1日起至4月30日期间推出春季“环球蜜糖嘉年华”自助餐，由行政总厨陈继祖特别挑选全球多个国家各具代表性的蜜糖，设计出特色蜜糖菜。包括法国三叶草蜂蜜烧妙龄乳鸽、德国槐花蜜糖腌照烧鲑鱼腩、焗新西兰麦芦卡蜜糖甜橙炖蛋等。
此次“蜜糖嘉年华”自助餐，午餐仅为148元澳门币/成人，晚餐为258元澳门币/成人，在推广期间惠顾的客人还可获赠法国三叶草蜂蜜烧妙龄乳鸽一份。
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