天山网讯（记者王高升报道）时下，爱喝酸奶的人发现，市场上又多了种“绿心”酸奶，喝起来口感细腻，让人回味无穷。

　　这就是新疆塔城地区种牛场生产的“绿心”牌酸奶，与其它酸奶不同，它是用新疆褐牛鲜奶加工而成。

　　“把褐牛鲜奶深加工成酸奶，产品附加值高，经济效益好。”10月20日，塔城-地区种牛场场长陈树明说。

　　地区种牛场是有65年历史的老国企。多年来，精心繁育的新疆褐牛种公努经自治区畜牧科学院在全疆推广，生产母牛产奶量和牛奶脂肪含量均高于其它牛奶。

　　塔城地区种牛场新疆褐牛繁育中心主任颜廷生说：“对牛奶进行深加工，我们有先天的优势。”

　　2013年，种牛场以市场为导向，利用新疆褐牛资源优势，开发生产系列酸奶产品，为企业壮大集体经济，注入了新活力，增添了新能量。

　　2012年10月，种牛场以股份制形式，合资成立了塔城市新川乳业有限公司。目前，已先后投资360多万元，建设两条年设计生产能力20吨的酸奶生产线，2013年6月开始试生产。

　　据了解，新川乳业生产酸奶每天需消化5吨鲜奶，收购鲜奶的投入在800万元左右，除了塔城地区种牛场的奶站外，2013年，又在额敏县建成标准化奶站1个，固定有8家养殖户供应鲜奶。

　　公司负责人管伟说：“我们计划明年再上两条生产线，生产液态奶、乳酸饮料、驼奶和马奶乳制品，以及奶酪等产品。”

　　（原标题：塔城地区：“绿心”酸奶闯市场）