继国庆特别节目“你回家吃饭吗?”之后,央视综合频道《生活早参考》在春节期间推出“妈妈菜的味道”。春节,中国人讲究回家过年,热热闹闹地享受家里的团圆饭。几乎每个人,都有内心最怀念的妈妈的拿手菜,从小吃到大,离开妈妈就再也吃不到那个味道了。这也是一种最原始的回家的冲动——再次尝尝妈妈的手艺。而全国各地不同地域都会有自己独特的、适合冬季享用的家庭美味,那些或精致或家常的食物传递着一种味道:思念的味道、儿时的味道、节日的味道、家的味道。栏目主持人阿丘、黄婷婷以“吃货”身份到全国各地寻访节日里的家庭厨房,发现食物背后的温情故事,体验美食制作的困难与诀窍,品尝美味佳肴出炉后的色香味,感受各地不一样的年味儿。
在节目中,除了寻访全国各地不一样的餐桌年味儿,记者继国庆“你回家吃饭吗?”之后,再次寻访四川、东北、陕北、河南、广东、山东、广西、湖南、内蒙古等地的20座城市,采访近5000名老百姓:“在家如何过年?”“最想念的妈妈菜是什么?”,许多老百姓面对摄像机道出了自己心中最温暖的和妈妈的故事以及对家的思念。