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海峡导报

　　台海网(微博)3月23日讯 据台湾媒体报道，由于环境生态、资源再利用意识升高，新埔居民将柿子皮加以利用，经过专家、顾问群的协助，发展柿染产业，让柿子得以提升其艺术文化的附加价值，并透过柿染展现客家手工艺术的深度，让新埔成了全台拥有柿饼及柿染产业的地区，游客可以在柿饼教育园区体验柿饼加工的流程及制作柿染手工制品，而客家的美食及人文风采也能顺利结合。

　　柿染料是从生柿果、柿皮、柿蒂、柿叶所提炼，能将作柿饼时产生的废弃物转变成良好的资源，是一项既典雅又时尚的绿色工艺，展现客家勤俭的精神和朴拙的美感。柿染不仅可以煮染、冷染，较特别的是柿汁还可以“绘染”，其绘染于布料上之效果展现，犹如墨水于宣纸上国画之姿，是一般植物染难以达到效果。除此之外，柿染也不易退色，且不像一般染物洗涤后容易退色，反而是时间愈久颜色愈深！

　　柿染可利用于煮染、冷染、糊染、刷染、绘染、蜡染，并可结合其他植物染复染，表现出柿染的兼容并蓄与相容性。除外，柿染更大的特点是日晒、水洗坚牢度极佳，涩柿染又因有高胶质单宁，可染出皮革质感，因日曝性可表现独特唯一“日光染”效果。

　　新竹县柿染文化协会2009年2月成立。2010年7月由新竹县政府及新埔镇公所的协助，借用原仁爱之家的办公空间作为柿染坊的基地，经过整建而有工作室、展示室、DIY教室、户外晾晒场所等，对于柿染工作的推动更有助益，吸引对柿染、柿染衣料所制作的饰品有兴趣的民众前往参观。

　　新埔镇产业文化发展协会刘兴武理事长表示，新埔是柿染的发源地，柿染是新埔的文化魅力。过去多年来，将柿染结合产业辅导计划，开拓柿饼文化再造更多元化商机，结合环境生态、资源再利用等意识，让柿子得以提升其艺术文化的附加价值，并透过柿染，展现客家手工艺术的深度。随着时代的变迁，拥有内涵的文化商品已蔚为潮流，未来希望能将柿染这项美丽的产物融入一般人生活中，进而提升一般人的生活品质与审美观。责任编辑：燕子

　　（原标题：柿染艺术融入生活　新埔再添客家文化美学）