中新网10月14日电 台湾近期再次曝出劣质油丑闻，《香港商报》近日发表文章分析称，期望台当局监管厂商、稽查产品来保护食品安全实属自欺欺人，而靠厂商坚守道德红线更是拿生命做赌注，这样的劣根性一时半会无法根治。纵使很多业者声称自制油品，谁又能保证哪天不会出事。从源头到成品的监管体系无法改善、从惩罚到索赔的程序无法理清，食品安全就没有保障。

　　文章摘编如下：

　　台湾岛内又现黑心油，只是产品由“全统香猪油”换成“正义香猪油”，只是这个“正义”既不能信更不能吃。昔日令人称赞的食品安全已经被屡屡不断的黑心事件推入无底深渊，民众心中的那份信任随着这个金字招牌一起坠落。怪不得业者、民众破口大骂“天下乌鸦一般黑”。

　　在笔者看来，此次“节操掉满地”的正义油品倒下，实属意料之中，却又是意料之外。从塑化剂风波开始，台湾岛内的食品安全事件频频发生，一次比一次令人诧异，影响一次比一次严重。这些反面教材折射一个信号：黑心厂商不是个例，黑心产品更非“稀有”。当生产无保障、监管大放水、惩罚无实效，加上厂商的贪心、黑心、侥幸，造就的就是黑心业者不绝、黑心产品不断的恶果。所以，正义公司被曝出造假从某种程度说是“理所当然”、“情理之中”。

　　只是，这次倒下的并非“一介草民”，而是鼎鼎有名的顶新集团下属公司，是岛内数一数二的油品龙头，着实让人大跌眼镜，属于意料之外。这样有名气、有威望、有市场的大企业，都活生生地践踏着道德底线、为商之道，那些利润微薄、出售无门的无名小业者又如何能不铤而走险，为分得一杯羹而出卖人性？

　　只是这次风波来得太快，此前的“地沟油”余波尚未从民众心中平息，接连两次重大食品安全事故也算是意料之外。有业者因受馊水油殃及，转而使用正义油品，如今又被拖累，不得不问，“还有什么油可以吃？”事实上，这样的悲惨业者绝非一两家，而与正义那样牺牲民众健康敛财的黑心企业也非一两家。

　　往好的说是黑心厂商又被干掉了一家，往坏的说是还有一大批如此败类，还在口口声声保证产品质量，实则干着下三滥的事却逍遥法外。市面上还有多少未被发现，或者已经被“享用”的产品，这些未爆弹才更值得忧心。

　　因此，期望台当局监管厂商、稽查产品来保护食品安全实属自欺欺人，而靠厂商坚守道德红线更是拿生命做赌注，这样的劣根性一时半会无法根治。纵使很多业者声称自制油品，谁又能保证哪天不会出事。从源头到成品的监管体系无法改善、从惩罚到索赔的程序无法理清，食品安全就没有保障，而当“自求多福”成为唯一标准时，才是对“美食王国”最大的讽刺。(钟智维)

（原标题：港媒：台湾劣质油问题一时半会无法根治）