日前，国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药监局”）相关领导到广东省婴幼儿配方乳粉追溯系统的首批试点企业之一——美赞臣营养品（中国）有限公司广州工厂，视察广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯系统在企业中的建设、应用情况，了解追溯系统在企业生产过程中如何生成、如何收集信息等运作的全过程。
据了解，试点企业美赞臣早在2005年就建立了产品的电子追溯系统，成为最早使用防伪标签的婴幼儿奶粉生产企业之一。在加入广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯系统后，美赞臣积极配合广东省食药监局开展相关工作，完善系统数据，把原有的产品电子追溯系统与省的追溯系统进行了数据对接，实现原料、生产信息及产品出厂全项目检验数据等的共享。
“安全与品质是消费者最为关心的，我们从销售前端了解到消费者非常欢迎这一电子追溯系统。很高兴能在早期就参与到该系统的对接和融合中来。”美赞臣中国区商务副总裁及副总经理睿恩达（Enda Ryan）表示。
据了解，建立和推广婴幼儿配方乳粉追溯系统，是国家监管部门确保奶粉安全的重点。广东省2014年建设了婴幼儿配方乳粉追溯系统，截至今年9月10日，广东省内所有6家婴幼儿配方乳粉生产企业、14608家经营者已经加入该电子追溯系统，加入率达到83%，12765家上报了追溯数据，上报率达到73%。追溯系统推出未满一年，便已初显成效。相关监管部门已能通过该系统，实现在流通环节快速定位产品，对问题产品追根溯源，精准锁定，及时处理，减少其危害性。
同时，公众可通过扫描或者输入溯源码、条形码，在溯源网站（http：//spsy.gdfda.gov.cn）或APP上方便地查询婴幼儿配方乳粉的原料、生产、流通、销售终端等信息。追溯系统依靠婴幼儿奶粉生产企业为建设主体，通过政策法规保证婴幼儿乳粉生产者、经营者等相关方的广泛参与，实现了生产流通全环节追溯。各参与方不同的追溯码也都能被系统兼容，保证“万码奔腾”的情况能顺利实现。
国家食药监局表示，按照《食品安全法》，国家将建设涵盖食药监、卫生、质检、农业、工信等部委统一的食品安全电子可追溯系统。广东地区的试点情况将为形成全国层面的电子追溯系统积累经验。在现有基础上，可考虑增加信息查询渠道、提高信息查询反馈速度，让电子追溯系统能被更多民众“用起来”。
撰文：赵兵辉
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