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昨天是8月18日，从0点开始，一年一度的“818电商大战”又拉开帷幕。今年的“电商大战”与往年不同，扬城的电商们纷纷将目光瞄准了生鲜食材这一领域，大打价格战。与此同时，感觉被动了“奶酪”的线下超市也“不甘示弱”，纷纷出手“还击”，在降价促销的同时，与线上电商同步比价。传统的电商大战，已经从电商之间的“大战”，成为电商与超市之间的比拼。
扬城电商瞄准生鲜食材
从17日晚上10点开始，朋友圈里就开始热闹了起来：离“剁手”还剩2小时！不少朋友在转发各家电商的优惠信息，大有“不剁手，不罢休”之势。
昨天上午，记者来到位于市中心的苏宁、汇银等卖场看到，这里的人流如平常一样，并未出现爆满的盛况。不过，苏宁的负责人告诉记者，真正热闹的是线上“卖场”。
“今年我们调整了重心，把重点放在了生鲜食材上。”他说，苏宁推出了“满199减100”的活动，目的在于吸引消费者购买生鲜食材。随后，记者在苏宁易购平台上看到，这里的生鲜食材来自世界各地，有巴西牛腩、新西兰奇异果等，这些生鲜食材都有不同程度的降价，普遍降价幅度在10%左右。
扬州人买得最多的是水果
记者上网查看了京东、天猫等主流电商，发现各家的生鲜食材均有大幅度的让利，在这点上似乎“不谋而合”。那么，为什么今年电商们要瞄准生鲜食材打“价格战”呢？在市区一快递点，快递员王师傅告诉记者，从他平日送的快递来看，生鲜、矿泉水、卫生纸等食品，以及各种日常用品的量比较大。相反，一些贵重物品，如手机、蓝牙音箱等，购买的量有限。
“从我们后台反映的数据来看也确实如此，肉类、水果等生鲜食材、矿泉水、食用油、卫生纸这些商品，出货量比较大。”扬州苏宁的负责人分析，这些商品属于消耗品，需要重复购买，消费者会趁着打折让利的时机，囤货购买。截至昨日记者发稿时，从后台反馈的数据看，扬州人买得最多的是水果，其次是牛奶、卫生纸等日用商品。
超市“还击”与电商比价
电商纷纷将目光瞄准生鲜食材，这显然动了超市的“奶酪”。记者走访发现，扬城的超市并没有“无动于衷”。在西区的一家大型超市，销售人员告诉记者，8月11日至8月22日是促销期，这一期限内会员购买商品，可打七折。“我们注意到了线上电商的动作，我们也没闲着，我们的折扣力度更大。”
在出货量较大的卫生纸货架前，记者比较发现，同一品牌同一型号的卫生纸，线下超市的价格与线上电商差不多，并没有拉开显著的差距。这让一直标榜比线下便宜的电商，似乎没有找到“存在感”。这是为什么呢？超市的销售人员告诉记者，他们一直在与线上电商、线下其他超市比价，一旦发现同款商品的价格超过其他家，也会相应调整价格。“现在‘价格战’打得这么厉害，你价格比别人高，就不会有人来买了。”他认为，线上电商还有送货上门的优势，线下超市必须在价格上不能输，才有可能赢回顾客。 记者 朱轩卿 实习生 蔡旭
