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2017年09月12日10:51 华龙网

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    华龙网9月12日9时48分讯

    缓解便秘

    红薯叶含有丰富的膳食纤维,有助于肠道的蠕动,多吃可以起到排毒清肠的效果。

    提高免疫力

    红薯叶中所含的维生素C、维生素B2等,比菠菜这种常规蔬菜的含量多得多。每天食用300g红薯叶,就能补齐一天所需的维生素。

    明目养眼

    缺乏维生素A会导致眼睛干涩,容易用眼疲劳。多吃红薯叶可以补充维生素A,有明目养眼的效果。

    催乳

    红薯叶含有的黄酮类化合物,可以促进乳汁的分泌。产后的妈妈吃红薯叶不但不腻,而且比猪手催乳便宜多了。

    预防贫血

    一说到补铁大家都想到菠菜,其实红薯叶的铁元素含量不亚于菠菜,而且在蔬菜里面,红薯叶所含的蛋白质首屈一指,预防贫血多吃红薯叶有一定的益处。

    减肥

    红薯叶虽然营养价值很高,但是热量低、而且几乎不含脂肪。好吃不胖,适合作为瘦身期间食用。

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