研究显示,英国的儿童在上小学时有十分之一的孩子过于肥胖,而等到小学毕业,这一数字会上升到五分之一。专家表示,这与孩子们吃了太多的含糖产品有关。为了对抗肥胖带来的一系列健康问题,从4月6日开始,英国政府正式对市场上包括含糖饮料在内的食品企业征收“糖税”,希望能遏制英国日益增加的儿童肥胖和二型糖尿病。
报道称,这一规定企业可以通过重新调整配方降低含糖量来避免征税。但是也不是所有企业都乐意改配方,比如可口可乐他们就不得不在英国市场推出容量更小的饮料瓶,以便向消费者转嫁糖税成本。
每百毫升饮料含糖5克以上
需缴税1.6元
多年以来,英国的医疗健康机构一直呼吁通过征收糖税降低含糖饮料消费量,以改善儿童肥胖的问题。
英国沃尔夫预防医学研究所心血管专家麦格雷戈表示,(食品行业)宣称多运动就能阻止肥胖,这完全是瞎说。“你喝杯可乐,吃些薯条,需要跑半个马拉松才能燃烧掉这些卡路里。”
英国政府发现,由于食品行业无处不在的广告,健康专家很难阻止消费者减少对含糖食物的摄入。这时就有必要对含糖食物征税。
根据英国政府关于“糖税”的最新规定,如果每100毫升饮料中含有5克以上糖分,需缴税每升18便士(约合1.60元人民币),如果每100毫升含有8克以上糖分,则需缴税每升24便士,约合2.13元人民币。
大型商超重新配方
可口可乐推“小瓶”坚守配方
值得注意的是,在正式征收糖税之前,英国政府给了企业两年的时间,允许它们重新调整配方,只要降含糖量降到标准以下,就不需要支付糖税。由于许多企业选择修改配方,英国预算责任办公室预计,糖税总收入将会比最初的预测减少一半。
报道称,乐购已经将旗下所有自有品牌的饮料重新配方,将糖分降至征税的标准门槛之下。此外,其他一些超市和商家也开始这么做。例如,可口可乐在英国的主要竞争对手——苏格兰知名碳酸饮料“Irn-Bru”,面对糖税开征在即,推出减糖配方版本,其一罐饮料中原先含有8.5茶匙的含糖量现在已经降到了4茶匙。但遭“Irn-Bru”爱好人士强烈反对。部分苏格兰民众已经开始囤货。
英国媒体报道称,此次征税,百事可乐原味饮料、可口可乐经典口味饮料、红牛和雪碧均在影响范围内,但是一些无糖饮料,例如健怡可乐,零度可乐将不受影响。
但是,据央视报道,也不是所有企业都乐意改配方,比如可口可乐他们就不得不在英国市场推出容量更小的饮料瓶,以便向消费者转嫁糖税成本。
民众反应:
价格不变量变少了遭抗议
《每日邮报》报道称,对于这一政策带来的改变,一些乐购超市消费者则抗议称,以往3英镑的饮料组合中,500毫升的可口可乐现在变成了375毫升,量变小了,但是价格却没变。他们将这一现象称之为“缩水式通胀”。
不少网友亦对“糖税”作出反应,有消费者抱怨政府“管太宽”,根本无权决定人民的饮食爱好。
饮料中到底有多少糖?以一块重量为4.5克的方糖来计算,一罐355毫升可乐里所含的糖分是39克,相当于8块半的方糖;一罐355毫升芬达葡萄味汽水里所含的糖分是48克,相当于10块半的方糖;一罐355毫升雪碧里所含的糖分是38克,不到8块半的方糖;一瓶500毫升茉莉清茶所含的糖分是21克,等于4块半方糖;一瓶450毫升草莓味果粒奶优所含的糖分是30克,等于不到7块方糖。也就是说,按照2岁至18岁的青少年儿童每天摄入的糖不应该超过25克的建议,喝半罐芬达所摄入的糖分就已经超标。据《法制晚报》
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