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武隆区打造“武隆苕粉”特色品牌成效明显

武隆区打造“武隆苕粉”特色品牌成效明显
2018年05月18日 07:22 重庆市政府网站
原标题:武隆区打造“武隆苕粉”特色品牌成效明显
    一是与西南大学、重庆食品工业研究所、重庆三峡农业科学院联合制定《武隆苕粉加工技术规范》协会标准,成功注册“武隆苕粉”地理标志集体商标,实行“成员申请+质量监督+授权使用”动态管理。二是推行“协会+龙头企业+合作社+农户”模式,选育“武隆红宝石”红薯,企业统一原料、标准、销售等,将初级加工前移至农户,年产量达2万吨,总产值超过3亿元,带动2300余户贫困户增收致富。三是与江北机场、重庆德庄火锅、大型超市等形成战略合作关系,入驻重庆观农贸、双福、菜园坝等大型农产品批发市场。“武隆苕粉”在重庆火锅、酸辣粉等市场占有率超过80%,并远销美国、澳大利亚等10余个国家和地区。
武隆苕粉成效
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