从2016年年底放开“合伙人计划”开始，贺义敏就是一个敢想敢做的人，作为在沁园工作了十几年的老员工，当内部合伙人启动时，她就有了自己当老板的打算。今年4月，她的第二家店也在龙湖源著北区开业，在采访中她坦言收入高了，现在的粽子外形也好了，质量也提高了，货品也更丰富了。   

　　今年是太古收购沁园后的第二年，你们是否有发现，沁园的门店正悄然发生着变化？门店已经焕然一新，产品陈列也整齐有序，服务体系也有了提高。而这里面，正是太古200年跨世纪经历服务下的沁园新面貌。 

　　袁国恩，从香港到上海，从上海到重庆，超强的学习能力让他在工作中如虎添翼，在进入太古集团后，沁园的打造落到了他的肩头。放开合伙人计划，让内部员工有了主人翁意识；重新打造门店，让更为统一的形象走进消费者；严把质量关，从供应商选择到GMP管理再到人员培训，沁园在袁国恩的带领下，内外功齐练，品质始终放在第一位。

　　今年的端午节沁园有些不一样。手绘的包装上充满了重庆的元素，从缆车到轻轨，从吊角楼到摩天大楼，袁国恩告诉我们：“重庆是一座立体的城市，沁园的产品代表了重庆，在包装上体现重庆的元素，能让更多人了解重庆，了解沁园。”

　　正如袁国恩所说，沁园地处重庆，有责任把重庆建设的更好。包装上的改变只是沁园的用心之一。今年的端午节，沁园更是甄选各地的上等食材，严格把关每项材料质量，湖北天然箬叶、东北五常大米，每一颗粽子，都载着沁园的暖暖爱意与浓浓祝福。

　　“今年公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证，这不仅仅是保障顾客的健康，更是沁园一直努力的方向。”袁国恩在采访中告诉我们，今年的粽子，沁园开发出不同的口味，通过在技术上的革新，进一步保证了产品的质量。

　　文/钟卫