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“后生”江小白逆袭记

“后生”江小白逆袭记
2018年06月18日 06:48 重庆日报
原标题:“后生”江小白逆袭记

  (上接1版)出乎大家意料的是,这款酒在此后一两年竟然越卖越好。市场逐渐从四川、重庆、湖南等地渗透到了全国所有省市。

  任何消费者都有机会成为代言人

  一款不被业界看好的新产品,是如何“活出来”的?市场回访中,不少消费者表示,除了产品品质,江小白的卡通形象,以及“我是江小白,生活很简单”这样的广告语,戏谑性地表达出年轻人在激烈的职场竞争中的无奈,但无奈中又包含几分不屈服和奋起直追的意思。这让他们找到一种情感宣泄的快感。

  所谓小白,是当时流行的网络语言,意思是没有经验的菜鸟。江小白刚刚面世的2012年前后,通过拿自己开涮来缓解生活压力的自嘲文化,一度在网络上盛行。对年轻人而言,尤其需要一种日常生活的消费品来表达某种微妙的情绪,字面意思被重新解读的江小白,恰好是“给打瞌睡的人送上了枕头”。

  认识到产品的“表达”功能后,江小白开始在文案上狠下功夫,并写出了“快乐喝小酒,寂寞唱老歌”“人在江湖走一走,吃饭喝酒耍朋友”等经典段子,赢得一大批年轻的粉丝在朋友圈纷纷转发。陶石泉因此大受启发:用户才最清楚自己要表达什么,为啥不能发动他们来参与写文案,亲自表达呢?

  顺势而为,2016年夏天,江小白推出了新品“表达瓶”。瓶身上有个二维码,扫描后进入互动页面,消费者可写下想说的话,上传自己的照片,定制出自己的“表达瓶”,在朋友圈分享。通过筛选后,这些话还可以被印到“表达瓶”的纸套上,换言之,任何消费者,都有机会成为江小白的代言人。

  “日复一日,表达瓶诉说着小白们的心情故事。说着说着,消费者与江小白的距离,与中国白酒的距离自然就近了。”陶石泉这样描述“表达瓶”的产品逻辑。

  植入本土文化走向国际市场

  抓住白酒作为情绪表达载体的产品属性,集中火力进行了一次类似于文案众筹的产品文化开发,在一个异常激烈的行业中,江小白找到了自己独特的市场定位,站稳脚跟。不过,要深耕江小白品牌,抓住白酒的情绪表达属性还不够,还需要研究情绪产生的消费场景,研究人群的消费习惯、饮酒场合,完善产品创新的逻辑。

  2016年11月,一款名为“召唤拾人饮”的新产品,在江小白诞生。它设定的消费场景,是企业启动项目时的誓师宴。此情此景下,企业的领导和员工需要举起酒杯,共同表达按时保质完成任务的决心,干完一杯酒后,甚至还会将酒杯摔碎在地上,表示一往无前没有退路。

  “誓师宴上喝饮料肯定不行,大家难以进入那种背水一战的状态,喝得大醉当然也不行,微醺最好,因为参加宴会的有些人可能没有饮酒的习惯。”江小白相关负责人说,考虑到这款酒的应用场景,他们给“召唤拾人饮”设置为25度,且能够和饮料调制成混饮,让它成为誓师宴上不同饮酒需求的人之间的“公约数”,大家都可以轻松地饮酒。

  “召唤拾人饮”只是场景定义产品的个案。其实,江小白的场景也有范围,不做隆重的宴会接待场景,只做轻松的小场景:小聚小饮小时刻小心情,专注于轻松饮酒,做传统酒业互补方。

  从情绪载体到消费场景的社交解决方案,江小白一方面夯实了自己的细分市场,另一方面又扩大自己的产品半径。按照一位业界人士的说法,消费场景的范围要比情绪载体大得多,这也为江小白开发系列产品预留出更大的空间。继“召唤拾人饮”之后,江小白相继推出“THANKS”“天生自由”“三五挚友”“半斤八两”等专门针对特定消费场景的新品。

  从年轻人这一白酒市场“空档”起步,但江小白的目标,远不止于“青春小酒”。和国内一般白酒厂商不同,江小白扩大地盘,从一开始就对标国际品牌。

  在比较了威士忌、金酒、白兰地等国际酒种后,江小白的酒体设计强调花香味、果香味,让口感与国际接轨,并由此出口10多个欧美国家,斩获近20项国际大奖,在国内白酒行业首屈一指。

  品牌文化上,陶石泉信奉“越是民族的才越是世界的”,他在品牌中植入产地特色文化。最新的举措,是将品牌植入《火锅英雄》等反映重庆文化的电影中,将重庆旅游地标植入动漫剧集《我是江小白》中。

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