福田保税区近10万白领吃饭不再难了。昨天上午，福田保税区熟食中心举行揭牌仪式，副市长黄敏出席揭牌仪式。

　　据悉，“熟食中心规划建设”是深圳食品安全战略的一个重点项目，福田保税区熟食中心既坚持了便民利民惠民的原则，又突出了优质和多样化，以工业园区作为切入点和主阵地，辐射周边企业和居民区，既很好地满足了广大市民的用餐需求，又全方位向市民展示了深圳市实施食品安全战略的丰硕成果，体现了福田特色，让福田保税区周边工作生活的市民朋友深切体会到福田区政府的真情服务。

　　福田区主要负责人介绍，该熟食中心每天可容纳1500人进餐，并具备向7000人供餐配送能力，目前还以联合经营模式向园区1000余家企业近20000人提供餐饮服务。作为福田区第一家严格按照深圳标准建设的熟食中心，项目运营无可参照案例，福田区将持续探索可持续化运营模式。

　　记者在现场看到，该项目严格按照餐饮食品安全量化A级标准规划建设，打造了一个包括快餐分餐、自助选餐、便利店等设施的便民用餐平台。揭牌仪式后，正是中午时分，保税园区内不少白领排队买饭，脸上挂着欣喜。该熟食中心由深圳市沙都餐饮管理有限公司统一管理。