原标题：南农新农人 | 郑冰清：坚持放流反哺，不一样的新渔民这样守护长江

　　来源:南京农业大学

　　2020年同期，我们推出了“南农新农人”专栏，反响热烈。一年又一年，越来越多南农人怀着强农兴农的初心，扎根一线，将专业知识与时代使命相结合，把论文写在大地上。他们俯得下身子看幼苗，理得清思路做课题，驻扎最艰苦的地方，用科技创新解决农民难题。他们是脱贫攻坚对接乡村振兴路上的“新农人”，他们让三农有了新花样，他们调得了口红色号，搞得了养殖，玩得转营销。在推进农业农村现代化的道路上，他们牢记“强农兴农”使命，一步步突破自我，用奋斗书写南农青年最靓丽的青春底色。

　　——编者按

　　肉质软嫩的河豚，鱼鳞可以嚼的鲥鱼，入口绵柔的刀鱼，美味的“三鲜”引人垂涎。长江禁渔以后，这些居民餐桌上常见的美味何处寻呢？

　　答案就在长江边的鱼类繁育场里。

　　南京农业大学渔业发展专业即将毕业的研究生郑冰清从小在长江边长大，耳濡目染之下，鱼成为她生活里的关键词……

　　“我叫郑冰清

　　是南京农业大学渔业发展学院

　　一名研究生

　　也是土生土长的江阴人

　　从小在长江边长大”

　　志许长江，寻梦南农

　　从大三开始，每个寒暑假郑冰清都会留在学校参加其专业老师闻海波、徐跑的实验。

　　闻海波研究团队采用体外培养技术突破了美国紫黑翼蚌的繁育，郑冰清也因此体会到了生物的神奇，产生了浓厚的兴趣。于是她选择在南京农业大学完成硕士研究。

　　2020年，借着学校项目实践的机会，郑冰清回到了家乡，把科学研究运用到养殖实践当中。

　　技术突破，高效繁育

　　研究团队养殖了河豚、鲥鱼、刀鱼等鱼类，无人技术的使用提高养殖效率。采用人工授精，一条鱼可以培育三万以上的受精卵，成活率在80%左右。

　　实现河豚的大规模繁育，所培育出的河豚八成以上会反哺长江，还有一部分供向居民餐桌。

　　实验室突破了刀鱼、河豚的繁育工作：在2015年，刀鱼全人工繁育获得“江苏省科技进步一等奖”，为保护长江珍稀鱼类做出重大贡献。

　　南京农业大学渔业学院引进了美洲鲥鱼，成为了本地最热销的淡水鱼类。在2018年，团队徐跑研究员与闻海波研究员赴美国引进“淡水石首鱼”，2019年5月，成功突破美墨科研人员十余年里未能攻克的淡水石首鱼繁育技术，由于该品种为蒜瓣肉，无肌间刺，口感与风味都能与野生大黄鱼相媲美，在普通百姓中会有较好的市场前景。

　　鱼苗放流，守护长江

　　鱼苗放流长江，对改善长江流域生态环境，恢复渔业资源起着良好的作用。从小郑冰清就陪着我的爷爷到长江边放流，他是二十多年的渔民，从2002年坚持放流至今。

　　爷爷告诉我：“养鱼人的职能就是守护好长江以前有过的资源，我们有责任把他们慢慢恢复。”

　　毕业后，郑冰清将正式入职三鲜养殖有限公司。

　　一方面，她将全身心投入到淡水石首鱼的繁育工作中，尽快突破淡水石首鱼的全人工繁育技术；

　　另一方面，在完成水产ERP系统的设计后，将人工智能运用到水产养殖中，完成公司从传统农业向现代化农业的转型。在实现自家企业良好运营的基础上，去进一步扩大推广，帮助千千万万农户以及小型农业企业，帮助他们跟上节奏，实现农渔企业的全面升级。

　　致力于“保护母亲河，拯救濒临灭绝的鱼类，带领农户共同富裕”，这是郑冰清的终极追求：

　　一方面通过水产技术的突破和运用，助力渔业种质资源保护，推动长江水生生物多样性恢复和生态文明建设，

　　另一方面，通过技术的提升和推广，推进现代化、可持续的绿色水产养殖发展，让更多的水产从业者受益，助力乡村振兴！

　　来源 | 央视新闻频道