本报讯（通讯员李平 特约记者龙桥）梅花鹿、小刺猬……上述国家二级和 省重点保护动物，或红烧，或清炖，竟然成为食客的盘中餐！26日，记者跟随 野生动物保护执法人员佯装食客，在十堰城区七家酒楼见证了触目惊心的一幕。

　　当日11时46分至13时10分，十堰市野生动物保护站执法人员依次来到莲花 美食城等三家饭店，佯装食客，表示“想吃野味”。服务人员即从厨房拎出吐 着信子的黑眉锦蛇、乌梢蛇、王锦蛇等供其挑选，执法人员立即亮明身份予以 没收。

　　18时20分，执法人员在状元楼酒店看到菜单上写着“蛇三吃”，遂问该菜 怎么吃。服务生称：喝蛇血、吞蛇胆、吃蛇皮。执法人员要求“生吃”，服务 生拎出两条王锦蛇，结果当场被收缴。执法人员又来到一家名曰桑源阁的酒家， 服务小姐称刺猬炖牛鞭味道不错。执法人员当场查扣了两只刺猬。

　　令人震惊的是，在徐家沟神龙陶然居酒店，执法人员查获已制成熟食的国 家二级保护动物梅花鹿肉1公斤，另查获6只刺猬。记者在酒店的菜谱上看到 “竹筒鹿肉”这样一道“特色”菜肴。

　　当天，十堰市野生动物保护站暗访的10家酒楼，共有7家存在上述现象，且 受处罚的店主均不能出具家养证明。

　　目前，执法人员正在追查源头。

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