近日从2001年中原国际食品博览会大会组委会获悉，定于本月27日在郑州中原国际博览中心举行的此次盛会，届时将有100多家食品企业参展。其中，省外食品企业纷纷抢滩中原，占据了报名参展企业的绝大多数。 据介绍，目前已报名参展的企业分布地域广泛，涉及全国19个省（市、区）；参展产品门类繁多，有肉类制品、速冻食品、休闲食品、保健食品、食用油、调味品、糖果、乳制品、食品加工及包装机械等。参展企业中，有上市公司草原兴发等大企业，也有国内第一家外资膨化食品企业天津嘉年华。浙江绍兴市的绍兴黄酒展团届时将使10多家当地黄酒企业的绍兴黄酒产品集体在中原亮相，形成强有力的竞争态势。而内蒙古呼伦贝尔盟的15家食品企业，届时也将把他们的酒类、乳制品推介到中原市场。当然，面对省外企业的攻势，我省食品企业也不甘示弱，双汇、正龙等一批实力雄厚的企业，也都将以巨大的展台、鲜明的形象亮相于大会。

　　大会组委会有关人士认为，省外食品企业抢滩中原市场的事实说明，我省的市场优势、区位优势及商业辐射作用正日益受到企业界的认同。

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