【本报讯】（记者孙波）昨日，深圳市宝安区委、区政府部署查处群众反映强烈的制售“黑豆腐”行为，质量技术监督、工商、公安、卫生、防疫等部门联合出动的30多人的联合执法队伍兵分两路展开查处。

　　方群公司：停止一切收购行为

　　据群众反映，宝安方群食品有限公司在大量非法生产的“黑豆腐”流入市场过程中，起到铺路搭桥的作用。许多无牌无证的地下作坊生产的豆制品通过不法中间商销往方群公司，然后打着方群的旗号销往市场，其过程如洗“黑钱”———非法产品通过方群摇身一变，堂而皇之进入了市场。昨天，第一路执法人员首先来到方群公司。

　　方群公司总经理戴学锋向执法人员表示，他们已停止了一切收购行为。戴学锋说，他们今年5月底开始从一些中间商手中收购部分豆制品出售，主要是硬豆腐、凉皮、炸豆腐3个品种，每天收购量数百元至1000元左右，一个多月共收购万余元产品。他声称，方群每天豆制品产量3吨左右，收购仅占1％，这部分收购产品未经任何质量检验就销往市场。方群承担着沃尔玛、新一佳等许多大型超市的豆制品供货任务。戴学锋称，销往超市的全是方群自产的豆制品，收购来的豆制品都销到了农贸市场。

　　据了解，打假部门己对方群公司立案调查。

　　沙园埔：棚屋中查出三个“黑豆腐”作坊

　　在第一路执法人员调查方群时，另一路已悄悄出动，对一些非法加工“黑豆腐”的窝点进行踩点。大约在下午3点钟，踩点人员发回讯息，在龙华沙园埔一带发现多处正在生产的黑窝点，查处人员留下一部分调查方群，其余直奔沙园埔。

　　在沙园埔村靠近梅观高速公路的一片空地上，层层叠叠建了上百座棚屋，这里发现了至少3个棚屋豆腐作坊。

　　第一家是一个姓文的湖南人开的豆腐坊，一进门就闻到一股浓浓的猪圈臭味，工商局一位工作人员告诉记者：“因为豆渣可以养猪，这类‘豆腐坊’大多与猪圈在一起。”屋里人一走动，受到惊吓的苍蝇四处乱飞，地上摆放着几大箩豆腐皮。在棚屋后面另外加出来的一个露天场地，一个赤着上身的小伙子正在浓烟中熏烤豆腐干。

　　执法人员问作坊主：“这样的豆制品卫生吗？”对方回答：“豆制品都是这样做的呀！很干净，我们中午还吃了。”他说他是3个月前买下这个棚屋和做豆腐的工具，豆制品都是自己到龙华市场上卖掉。

　　非法加工者：做豆腐有什么丢人的！

　　第二个豆腐坊显然规模更大些，远看有烟冒出，走到近处，棚屋像建在垃圾场上，四处都是破砖烂瓦，门外几个塑料大桶中泡着一些豆腐皮，在烈日暴晒下，已发出难闻的馊味。执法人员进去时，新豆腐正好出了锅，里面同样苍蝇横飞。屋主不高兴了，说：“不偷不抢，做豆腐有什么丢人的。”执法人员问：“知不知道做豆腐要有营业执照，卫生条件要过关。”他说：“钱还没赚到，怎么过关。”据了解，他在下梅林市场买了个摊位，每天上午去卖豆腐，下午回来做豆腐。他说“要能给食堂送就好了”。

　　查处活动一直延续到傍晚，在这片棚屋区共查处3家，但执法人员估计，这里从事非法加工的作坊恐怕不止3家。记者离开时，执法人员已开始捣毁这些窝点。质量技术监督局宝安分局局长田文玉表示，区委、区政府已下决心首先将“黑豆腐”赶出宝安。

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