青年报记者杨华春 实习记者刘小琴报道 劣质木耳用墨汁、清油、硫酸镁等原料熬制后,摇身变成优质黑木耳进入市场。昨日这一“黑心”制假窝点被工商人员一举捣毁。
昨日上午8:30,成都市工商局经检大队执法人员直扑群众举报的五块石综合市场背后铁路边的制假窝点。沿着铁路线,来到一个隐蔽的四合院,制假者已闻风而逃。一股刺鼻的臭味扑鼻而来,在楼梯拐角处堆了大量塑料口袋,执法人员拆开一袋,抖出来散在地上后, 令在场人员发出惊叹:这分明是炭花嘛。
执法人员拿了一小块仔细看了看,硬是发霉的木耳,执法人员介绍这是“黑心木耳”的原料,全部是收购来的最劣质木耳。执法人员冲上楼顶,发现楼顶上晒满了劣质木耳。
随后,执法人员在另一幢的三楼库房内发现了140袋约7000斤劣质霉变木耳。
执法人员推开库房边的紧闭房间后,发现一个原始的制假作坊:两口大锅还冒着热气,四周十几个炉子里蜂窝煤烧得正旺,在锅边摆放着1桶清油,十几瓶川牌墨汁和墨粉。执法人员一看锅里,劣质木耳正与墨汁、清油、硫酸镁等原料一同熬制。而在门边,堆放着10余袋已制好的成品木耳,执法人员拿出木耳,看其表面竟与市面上卖的优质木耳没多大区别。
执法人员取出成品木耳浸泡在水中,水顿时变成黑色,上面还浮了一层油。执法人员用筷子搅拌几下,水面更是漆黑。最后用几盆清水冲洗,木耳仍然未洗掉墨汁,而且浸泡后的木耳丝毫不见膨胀。
记者对围观的邻居作了采访。据邻居称,常见这里有小工用面包车载着塑料口袋进出,口袋中装满东西,有时半夜还经常开工,倒出的水一片漆黑。这里经常有个体户前来订购木耳,生意还不错。
执法人员对现场成品木耳和劣质木耳原料进行了查封,并将于近期集中销毁。经调查,制造“黑心”木耳的老板名叫卿少林。执法人员将对此案作进一步调查。
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