本报深圳讯 7月1日，《广东省野生动物保护管理条例》颁布并实施，但在深圳的一些酒楼，依然打着“野味”的旗号招徕顾客，“果子狸”、“野猪”、“野火鸡”、“猫头鹰”……皆可成为人们盘中佳肴，腹中美味。

　　本月16日中午，记者走进位于振华路一家海鲜馆，询问有没有“果子狸”之类的野味，该店一经理样的女士告诉记者：野火鸡是现成的，果子狸要从很远的地方运来，先下300元定金，下午可以入席，记者问取货地点有多远，女经理缄口不言，后记者起身要走，女经理又追上说中午也可。在八封岭一带，记者随意进入一家写有“海鲜野味”的酒楼，声称要吃野味，服务员立即如数家珍地介绍起来。小小酒楼竟然有许多野生保护动物列于菜单之内，服务员一个劲地说，这些货都是从广西家乡带来的，绝对野味。记者提出要入厨房以辨真假，当即被店内人员拦住。随后，记者在皇岗汇食街等多处酒楼，菜单上依然能点到上了保护《条例》的野味。

　　据称，7月1日前深圳90％以上的酒楼有经营野味。7月1日后，深圳林业、野生动物保护站、工商等部门，联合在东门、岗厦、皇岗等多处宣传《条例》，一些大型的酒楼虽然不再大张其鼓地做了，但一些中小酒楼依旧。有关人士称，真要执行实施《条例》，还要一个过程。

　　该人士说，省新条例规定，对“三有”等省重点保护动物实施限额控制经营，也就是说“规范经营，规范吃”，但指标如何控制、如何执行，现在还没有具体的实施方案。他还说，新《条例》是7月1日实施执行，但野生动物经营许可证到明年1月1日才能发证，这半年时间，对一些经营野味的酒楼，既不能完全禁止，又不能放任自由，管起来很难！

　　现在国家重点保护的野生动物有335种，“三有”野生动物有1591种，再加上一些国际公约上规定的一些野生保护动物，数目不下2000种。深圳野生动物保护站的有关负责人说，要摸清目前深圳酒楼经营的哪些野生动物上了保护条例，需要时间；有时执法时发现了一些“稀奇”动物，又没法对图辨认，我们手头上很难找到这近2000种的野生保护动物“彩照”。

　　据介绍，目前深圳有关部门已发动各区街调查，在近期内摸清全市有哪些酒楼经营野味，以便今后发证控制。针对目前深圳野生动物交易基本上隐藏在一些偏僻的出租屋内、查处很难的现状，有关方面表示，深圳将开办一个大型的野生保护动物的交易市场，以便集中管理。

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