家乐福曲阳店竟售过期猪肉市食药监局将对该店所有食品进行重点检查

　　■通讯员靳嘉春记者施嘉奇报道

　　本报讯家乐福曲阳店竟然已经售出过期猪颈骨肉996公斤，目前仅有三分之一被召回。上海市食药监局昨天正式公布该店违反《食品卫生法》的行为，对供货单位上海双汇大昌泰森有限公司展开调查，并于今天监督销毁剩余的过期猪肉。

　　4月1日上午10时20分左右，市食药监局虹口分局接群众举报，称家乐福曲阳店正在销售过期的猪肉。食监人员以最快速度到达现场，发现：产地美国的标注“1bpfreshpork”猪颈骨肉（俗称小排骨）约为153箱（13.61公斤/箱，销售单价为3.18元/斤），重量约为1994公斤，均已超过保质期。其供货单位为上海双汇大昌泰森有限公司。虹口食药监分局立即封存现场所有过期猪颈骨肉；并责令家乐福曲阳店立即公告召回已出售的超过保质期的猪颈骨肉；同时，进一步调查取证，对家乐福超市曲阳店依据《食品卫生法》的规定实施行政处罚。

　　昨天上午，食监人员再次来到家乐福曲阳店，展开后续调查，发现：家乐福曲阳店于2006年3月30日、4月1日分二次从上海双汇大昌泰森有限公司购进猪颈骨肉996公斤和1994公斤，第一批购进的猪颈骨肉已全部销售完。截至目前，仅召回290公斤。

　　更令人诧异的是，食监人员发现家乐福曲阳店还擅自搬动执法人员于4月1日封存在其冷库内的猪颈骨肉。虹口分局食监人员当即予以警告，并再次封存过期肉，同时决定今天上午派员随车押送此批猪颈骨肉至奉贤予以统一销毁。

　　同时，食监人员对家乐福曲阳店销售的所有食品进行重点检查，主要包括食品采购配送情况；现场食品加工卫生状况；散装食品卫生状况，包括索证、销售区域卫生、标识、销售散装食品的保质期和销售人员卫生状况及管理台账等。责令家乐福曲阳店对保质期仅为1天的食品，必须在过期当天对该食品实施全部销毁，食监人员将参与监销或抽查销毁记录单。

　　市食药监局今天起，将加强对全市所有大卖场、连锁超市进行日常检查，重点检查食品的进货日期、单证。同时，欢迎广大消费者发现食品安全问题后及时向食品药品监管局举报，举报电话：63550110，一经查实，将进行严肃查处。