武汉专家开发有助减肥的膳食纤维

　　汉网消息（《武汉晚报》 记者乔欢通讯员春生王虎)如果有一种天然物质，吃了不仅不长肉，还能阻止人体对富营养元素的过多吸收，达到不挨饿就减肥的效果，相信肥胖人士一定欢迎。昨天，记者从武汉工业学院获悉，该校的李庆龙、丁文平等专家最近开发出一种新技术，从麦麸子（小麦壳）中提取膳食纤维（即上述天然物质）。目前，该技术即将大规模运用于生产膳食纤维。