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偏爱碳酸饮料六成儿童缺钙


http://www.sina.com.cn 2006年05月14日07:29 扬子晚报

  本报讯眼下天气渐热,市面上各类饮料又开始渐火。但是,昨天记者在江苏省卫生监督所采访时,监督二处的工作人员却提醒说,碳酸饮料和果汁并不适合儿童大量饮用,儿童的饮料首选还应该是白开水。

  据卫生监督所的专家们介绍,气温升高后,人体出汗较多,往往容易口渴,许多人喜欢给孩子喝各类饮料,以为这些饮料中含有丰富的微量元素,既方便又有营养。而小孩子

往往也喜欢饮料的酸甜口味,甚至以饮料代替白开水。这是非常错误的。他们分析说,水是人体必需的营养素,人体组织平均含水约65%,由于水的溶解力非常强,各种化学反应无一不在水中进行,食物中的营养成分也必须溶于水才能被机体吸收,体内各种代谢废物也必须随水才能排出体外,水还参与体温的调节。所以天气渐热的时候,大量饮用水、补充体内水分必不可少。而温开水又能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,能迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”——乳酸,从而消除疲劳,焕发精神。并且,近日英国南安普敦大学的医生在一群儿童中还发现了“果汁饮料综合征”。这些儿童大的7岁、小的只有2岁,他们每天从碳酸饮料和果汁中摄取的热量达到总热量的1/3,结果,孩子们食欲不振,好动、情绪不稳定,时常腹泻,吃饭时常吵闹,而这些症状与大量饮用果汁、饮料有关。有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。所以,要向年轻的父母们提醒,儿童饮料首选白开水!(刘小卉)


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