全省严查中高考考场食堂 | |
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http://www.sina.com.cn 2006年05月25日16:01 大洋网 | |
(记者秦晖 实习生刘艳玲)高考、中考在即,省教育厅与省卫生厅将联合开展全省学校食堂卫生的专项检查,重点检查高考、中考考场学校的食堂。 近期,广州中医药大学第二食堂由于盛放熟食品的容器、分切熟食砧板及分餐人员带菌上岗造成食物广泛污染,导致206名学生发生肠炎沙门氏细菌性食物中毒。为此,省教 育厅与省卫生厅将联合开展全省学校食堂卫生的专项检查。 本次检查的重点是:高考和中考考场学校的食堂、近两年发生食物中毒的学校食堂和存在食物中毒隐患的学校食堂;学校食堂和小卖部的卫生许可证持证经营情况,将杜绝无证经营和超范围和超负荷经营;同时参照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,检查餐饮从业员工的健康证和培训执行情况。 来源:广州日报 | |