3女生调制香料获奖

http://www.sina.com.cn 2006年07月05日14:30 新民晚报

　　本报讯(记者张炯强)在刚刚结束的全国香精技术创新大赛上，上海应用技术学院3位女大学生的香料创新作品分获一、二、三等奖。

　　王瑞华、虞嘉烨和沈文晶都是上海应用技术学院香精香料专业的大四学生。从大学

一年级起，她们就走进企业参与科研开发，先是“闻香”“辨香”，随后“调香”“创香”，小王和小沈开发的是新型牛肉香精，小虞开发的则是鸡肉香精，目前，三项成果都将申请专利，一旦为企业所采用，主要的使用方向是方便面。