武汉试种两种健康蔬菜 一种可降压一种可止咳

　　荆楚网消息（楚天都市报）（记者宋效忠 通讯员覃守俊）两种风味独特的水生蔬菜水芹、豆瓣菜，今年首次在武汉示范种植。昨日从武汉蔬菜科学研究所传出消息，这两种新型蔬菜的种植技术难题已经攻克，将在武汉推广。

　　该所研究员柯卫东介绍，水芹具有健胃、利尿、清热解毒、降血压等功效，具有很高的药用价值。我国自古以来就有采摘野生水芹食用的习俗，《吕氏春秋》就有“菜之美者

　　上世纪80年代初，该所水生蔬菜研究室即开始水芹、豆瓣菜的专项研究，先后从国内20多个省市及国外征集水芹、豆瓣菜品种资源130多份。经过20多年的努力，选育出适合武汉地区种植的水芹品种3个、豆瓣菜品种两个，并试验研究出相应的栽种模式，相关成果曾获国家科技进步二等奖。

　　这两种蔬菜在冬春季节成熟，将为武汉市民的餐桌提供新的花色品种。