新华网合肥12月23日电 （记者熊润频）日前，安徽省淮北市卫生监督部门对该市学校食堂食品卫生进行了突击检查，一所学校用石油产品专用桶盛装食用油被执法人员当场查出。
据淮北市卫生监督部门工作人员介绍，在这所中学食堂里查出的这个装满食用油的桶上，有“中国石化”的标志。食堂的负责人解释说，油桶在使用之前已经认真清洗过了，
但其无法提供食用油的产品检验合格证明。卫生监督执法人员当场依法对这桶食用油进行了控制，目前，相关检验正在进行之中。卫生监督部门工作人员表示，根据有关规定，严禁使用化工产品的容器盛装食用油，一旦查证属实，他们将根据相关规定对该学校进行罚款。
据了解，从今年上半年开始，淮北市卫生部门、教育部门就对全市学校的食堂食品卫生进行了联合整治，并就发现的问题指导相关学校进行了整改。临近岁末，为了预防食源性疾患和冬季传染病的发生，淮北市卫生监督部门执法人员再次对全市中小学食堂卫生进行检查，检查的主要内容包括：购进的食品原材料是否腐败变质；原料库内是否存放有毒有害物品，过期腐败变质、“三无”食品；检查原料米、面、油是否索取生产厂家或经营单位相关证件；食品加工场所设置是否合理，避免交叉污染；学校食堂持证情况等。据悉，从已经检查的相山地区8所学校来看，学校对学生食品安全工作较为重视，制定了学生饮食安全应急方案，明确责任，责任到人；针对个别学校食堂加工场所简陋、布局不合理、餐具消毒和保洁落实不到位等问题，卫生监督员已经书面提出限期整改意见，督促其整改。
