上海未发现苏丹红辣椒制品

　　本报讯 （记者 任）国家质监总局日前在全国范围内组织抽检辣椒制品发现，超过25%的辣椒制品含有苏丹红。昨天，市食品药品监督管理局对本市销售的辣椒制品进行了快速抽检，从目前的抽检情况看，没有发现苏丹红成分。

　　据了解，国家质检总局抽检发现，散装产品中含有苏丹红的比例远高于预包装产品。对此，市食药监管局昨天来到新徐虹菜市场，着重在酱菜调味品摊位抽取了4种辣椒制品，均没有检出苏丹红。

　　一位业内人士透露，尽管检查未发现苏丹红辣椒制品，但并不代表市售辣椒制品全部合格。他建议市民在食用辣椒酱前，先观察辣椒酱内辣椒片的厚度，如果辣椒片有明显的厚薄差异，需谨慎食用。食药监管部门还提醒市民，应到商场、超市选购正规厂家的预包装辣椒产品。